二十年前,中國農(nóng)村幾乎還沒有自動(dòng)收割機(jī),更沒有現(xiàn)在的聯(lián)合收割機(jī),人們都是這樣用鐮刀割麥子的。
割完麥子,還得把它拉到場(chǎng)里,這時(shí)候是有牲口的用牲口,沒牲口就得用人力。
后來慢慢有了拖拉機(jī)。
壓好了,就得起場(chǎng)。
這是起場(chǎng)用的叉子和耙子。
兒時(shí)的打麥場(chǎng),大人的繁忙場(chǎng),孩子的歡樂場(chǎng)。
如果說現(xiàn)在的孩子有充氣蹦蹦床,那麥秸垛就是我們的蹦蹦床,無所顧忌,肆無忌憚,藏老貓,不怕磕著碰著。
把沒有麥粒的麥秸稈堆成麥秸垛,堆出一個(gè)既穩(wěn)定又漂亮的麥秸垛也是需要技術(shù)含量的。
等過了麥季,依然可以玩耍,沒準(zhǔn)兒還能摸出倆雞蛋。
接下來就是 揚(yáng)場(chǎng)。
趁有風(fēng)的時(shí)候,用木掀把軋下來的麥粒迎風(fēng)拋向空中,借用風(fēng)力吹去麥糠等雜物。
麥子入囤之前還得曬干了,要不會(huì)生蟲。
最后就是裝袋運(yùn)回家了。
麥秸垛,青麥芽,大石磙,這一雨后初晴的鄉(xiāng)村景象。
老人也喜歡在麥秸垛上曬暖兒……
好的麥秸垛,必須是有角有楞,規(guī)規(guī)矩矩,一看就很漂亮。
曾經(jīng)的麥秸垛,是鄉(xiāng)村的一道風(fēng)景,煞是漂亮。
麥秸稈不是喂牛,就是用來燒火做飯。拽瓷實(shí)的麥秸垛,是個(gè)技術(shù)活,手拽的生疼生疼哩,也只拽出來一小把兒。
割過麥,也代表著夏天正式來臨!
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