鳳凰臺(tái)矗立于文濟(jì)橋南面的韓江沙洲上。沙洲原名老鴉洲，曠無人居。隆慶潮州知府侯必登經(jīng)過其地愛其幽雅，遂改稱為“鳳凰洲”，并建造十余丈高之石臺(tái)，命名為“鳳凰臺(tái)”。建于明隆慶二年（1568），歷代多經(jīng)修葺。鳳凰臺(tái)臺(tái)分3級(jí)，上奉古佛，下祀龍神．臺(tái)基有一四柱四角方亭，單檐歇山頂，圍以護(hù)欄。亭之四面橫梁分懸四匾，名曰：“中流砥柱”、“鳳凰時(shí)雨”、“有鳳來儀”、“鳳臺(tái)時(shí)雨”．臺(tái)基中層下面鐫有“棋水止此”字樣，臺(tái)某頂層正面陰刻“鳳凰臺(tái)”3個(gè)大字�！　　　　傍P凰時(shí)雨”描寫的是這里在夏季乍雨乍晴，千變?nèi)f化的奇觀。每當(dāng)天高氣爽，游人到此憑臺(tái)眺望，叵見碧空萬里，白云悠悠。遠(yuǎn)觀鳳凰群峰，綿亙不斷，高接云天；近眺金山，葫蘆山、筆架山，三山五城；穿橋南來的江水至臺(tái)邊分為二流，一如唐詩中“三山半落青天外二水中分白鷺洲”的景象。每逢韓江水漲，洪流對(duì)著廣擠橋奔騰而來沖擊臺(tái)基，白浪飛濺，狀似朵朵雪花。待到水落沙平，南望遠(yuǎn)近村落，炊煙縷縷，田野碧綠，果樹垂枝，一幅豐收的圖景。夏日登臺(tái)，又別有一番景致，清風(fēng)習(xí)習(xí)，暑氣全消。在那乍晴乍雨的時(shí)節(jié)，江上奇景，千變?nèi)f化，有時(shí)薄雨疏疏，韓江水面輕煙淡淡，帆影遲遲；遠(yuǎn)眺廣濟(jì)橋，煙雨濛濛，車水馬龍，宛如海市蜃樓；仰視筆架山巔，輕云渺渺。高樓聳立，賽似蓬萊仙山。晴天烈日，時(shí)雨驟降，好似萬斛銀珠，從天拋灑，陽光輝映雨點(diǎn)，又如千幅珠簾憑空搖蕩，令人留連忘返，心曠神怡。