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采摘啤酒花 佩魯吉尼
采摘啤酒花 查爾斯·愛德華·佩魯吉尼 油畫
啤酒花是葎草，是被子植物門中的一個屬，分布于北半球溫帶地區(qū)。其雌性的花朵通常被稱為啤酒花，經(jīng)常被用于啤酒釀造時的調(diào)味料和食品添加劑。佩魯吉尼的這幅繪畫作品，描述的是一個年輕姑娘在葎草種植園內(nèi)采摘啤酒花。這種植物葉子有些像我國的桑葉，花朵或者也稱為果實的很像國內(nèi)的棉桃，品嘗有苦感。