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新華字典查詢
| 字 | 涮 |
| 簡解 | 涮
shuàn
搖動著沖刷，略微洗洗：涮瓶子。
把肉片等放在滾水里燙一下就取出來蘸作料吃：涮羊肉。涮鍋子。
耍弄，騙：別涮我啦。
筆畫數(shù)：11；
部首：氵；
筆順編號：44151325222
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| 詳解 | 涮
shuàn
【動】
(形聲。從水,刷聲。本義:蕩洗。用水搖動或放在水里擺動洗清)
同本義〖rinse;clean;wash〗
涮,涮洗也�！稄V韻》
又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干凈
把生的肉片、魚片之類放在開水鍋里略煮一下就吃〖instant-boil〗。如:涮羊肉
欺騙或哄騙〖cheat〗。如:涮人;他叫人給涮了
涮羊肉
shuànyángròu
〖instant-boiledmutton〗把切薄的羊肉片放到開水里燙一下就取出來蘸佐料吃 |