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新華字典查詢
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“漤”字新華字典解釋
| 字 | 漤 |
| 簡(jiǎn)解 | 漤
lǎn
把柿子放在熱水或石灰水里泡幾天，去掉澀味：這柿子是漤過(guò)的，不澀。
用鹽腌一下青菜等，使去掉生味。
筆畫數(shù)：14；
部首：氵；
筆順編號(hào)：44112341234531
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| 詳解 | 漤
lǎn
【動(dòng)】
用熱水或石灰水泡生柿子以除去澀味〖soaktheastringentpersimmensinhotwaterorlimewaterforseveraldays〗。如:漤桃;漤李
用鹽或其他調(diào)味品拌〖生的魚、肉、蔬菜〗〖preservesth.withsalt〗 |