注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準確，使用請先核實！
新華字典查詢
| 字 | 燖 |
| 簡解 | 燖
xún
用火燒熟。
古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭禮有腥、燖、熟三獻�！�
方言，用開水燙后去毛：揚湯燖毛。鴨毛不燖不凈。
筆畫數(shù)：16；
部首：火；
筆順編號：4334511121251124
|
| 詳解 | 燖
xún
【動】
把已宰殺的豬或雞等用熱水燙后去掉毛〖hot-waterdepilate〗
揚湯燖毛,毛須彌聚�！搜a之《豬齒臼化佛贊》
又如:燖毛;燖雞
古代祭祀用肉,沉于湯中使半熟;也泛指煮肉〖boilmeat〗
祭禮有腥、燖、熟三獻�！巍ど蚶ā秹粝P談》 |