“正宗寧鄉(xiāng)土豬肉”店鋪      

每天凌晨采購(gòu)來(lái)源不明豬肉

 凌晨四點(diǎn)半，一名開(kāi)著黑色現(xiàn)代小汽車、身穿紅色皮夾克的男子，出現(xiàn)在了長(zhǎng)沙市天心區(qū)白沙花園小區(qū)的十惠生鮮超市門(mén)口。

 男子用小板車拖了滿滿的豬肉，運(yùn)進(jìn)市場(chǎng)最里面的一個(gè)攤位上。這樣一共來(lái)來(lái)回回拖了六七趟。隨后，記者繞到這棟樓的背面，發(fā)現(xiàn)紅衣夾克男的肉鋪就在窗戶邊上。

除了肉架上掛著幾扇整塊豬肉外，案板上堆放的全是一小塊一小塊的豬肉。

不明碎肉暗藏貓膩     

老板不放心“聞了又聞”

一開(kāi)始，記者以為這只是老板無(wú)意間一個(gè)偶然的動(dòng)作。但是在隨后多天的蹲守中發(fā)現(xiàn)，“用鼻子聞”成了這個(gè)肉鋪老板必不可少的一個(gè)動(dòng)作：

如果是正常屠宰的生鮮豬肉，大可不必用鼻子去聞了又聞！那么這些必須一而再再而三去“用鼻子聞”的豬肉，究竟有什么問(wèn)題呢？讓老板如此不放心！

 挑揀切割后送貨上門(mén)    

每天數(shù)百斤送往多家知名粉店  

經(jīng)過(guò)記者長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多星期的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個(gè)穿紅皮衣的老板每天凌晨4點(diǎn)半左右會(huì)來(lái)到市場(chǎng)，駕駛的湘A0NL98的現(xiàn)代車上，則裝滿了來(lái)源不明的豬肉，然后伙同其他三人對(duì)這些肉進(jìn)行加工、切割、分裝。那么這些“用鼻子聞”的豬肉，又會(huì)送到什么地方去呢？

“送貨上門(mén)”豬肉價(jià)格低廉    

 純瘦肉一斤只要13元

這些來(lái)源不明，要不停用鼻子來(lái)聞的豬肉，到底藏著什么貓膩呢？  記者調(diào)查得知，十惠生鮮市場(chǎng)“正宗寧鄉(xiāng)土豬肉”的肉鋪老板名叫龔建平，常年向“粉有味”、“原湯粉館”、“老長(zhǎng)沙粉店”、“高記粉店”等幾十家粉店送肉，遍及長(zhǎng)沙城區(qū)。那么這些送貨上門(mén)的肉多少錢(qián)一斤呢？

 那么這些肉究竟是多少錢(qián)一斤呢？

瘦肉為何13元一斤？  

肉鋪老娘板坦言“便宜沒(méi)好貨”         

13塊一斤的純瘦肉！每天往外送數(shù)百斤！十惠生鮮市場(chǎng)“正宗寧鄉(xiāng)土豬肉”的老板，如此大量銷售低價(jià)豬肉的秘密是什么呢？隨后記者前往，與老板正面接觸！

豬肉為何要“用鼻子聞”？ 

老板自稱不是好肉            

  這時(shí)候，記者心中還有一個(gè)巨大的謎團(tuán)沒(méi)有解開(kāi)——肉鋪老板龔建平把肉放在鼻子前聞了又聞，是在聞什么呢？

食藥監(jiān)凌晨突擊執(zhí)法     

肉鋪老板試圖關(guān)門(mén)逃避檢查

同一家肉鋪，送貨上門(mén)的肉一個(gè)價(jià)，店里正常售賣的肉又一個(gè)價(jià)，而且送貨上門(mén)的肉反倒還便宜些。如此反常的情況，用肉鋪老板自己的話解釋最恰當(dāng)：那不會(huì)是什么好肉！如果是這樣的話，每天四五百斤的“問(wèn)題肉”銷往多家粉店，將嚴(yán)重危害消費(fèi)者身體健康！隨后，記者將掌握到的情況反饋給了長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局， 長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員部署到位之后，突擊行動(dòng)隨即展開(kāi)。

看到大批執(zhí)法人員，肉鋪老板第一時(shí)間試圖關(guān)上卷閘門(mén)，阻撓執(zhí)法。

 現(xiàn)場(chǎng)查獲違法豬肉近500斤    

部分已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭

 而這個(gè)時(shí)候，一輛向“正宗寧鄉(xiāng)土豬肉”送肉的三輪車正�？吭谑袌�(chǎng)門(mén)口，只見(jiàn)三輪車上放著100多斤未經(jīng)任何檢驗(yàn)檢疫的白板肉。

這些9塊多錢(qián)一斤的生鮮豬肉，有病死豬的嫌疑！在記者之前的調(diào)查中，這輛三輪車每天凌晨都會(huì)向“正宗寧鄉(xiāng)土豬肉”送肉！

 而在冰箱里面，還存放著大量已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭的豬肉。

執(zhí)法人員對(duì)這些來(lái)源不明、已經(jīng)發(fā)臭變質(zhì)的豬肉全部進(jìn)行扣押收繳，總量近500斤！ 而這個(gè)時(shí)候，肉鋪老板龔建平卻趁執(zhí)法人員不注意，逃跑了！

目前，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局還正在對(duì)這起食品安全違法事件調(diào)查處理！《經(jīng)視大調(diào)查》還將對(duì)此事持續(xù)跟蹤報(bào)道！

大調(diào)查評(píng)論員韓錚的觀點(diǎn)：

白天一本正經(jīng)人模人樣！晚上妖魔鬼怪邪魔歪道！好好一個(gè)販?zhǔn)坌∝�！也跟我玩兩副面孔！都不是演員！能不能別設(shè)計(jì)那些情節(jié)！十多家粉店也跟著遭殃！這問(wèn)題就來(lái)了！肉肉誰(shuí)不愛(ài)吃�。】墒浅赃@肉不是扎心么老鐵！良心不會(huì)難受么？可能真不會(huì)！壓根沒(méi)有良心！無(wú)量商販沒(méi)有良心！那就得我們的相關(guān)部門(mén)出馬了！斬妖除魔守住民眾飲食安全這一畝三分地��！對(duì)于食品安全問(wèn)題！信心這邊重建！那邊就有傷天害理的出來(lái)拆遷！對(duì)于食品安全！我依舊會(huì)保持期待！期待我們的相關(guān)部門(mén)不會(huì)再讓我們無(wú)奈�。�