作為火鍋界的一股清流——潮汕牛肉火鍋，已經(jīng)火遍大江南北。想必大家吃過的也不少，但今天我們的目標是將牛肉火鍋吃出新高度！

進門前就有點懵逼了，門口這超大的玻璃肉檔。享福牛堅持“每天一頭牛，新鮮不隔夜”，做著最正宗的潮汕牛肉火鍋。

選材精貴，師傅們的刀工，耍得有模有樣。透明的廚房內(nèi)，師傅們手起刀落，力求每一塊肉都能切成最適合涮火鍋的厚度大小。

享福牛的環(huán)境古色古香，一點都不像火鍋店。是按照潮汕古建筑的風格裝潢的。

為了尋訪隱藏在長沙街頭巷尾的美食，為了讓更多的人參與到探店的行列中，長沙吃喝玩樂組織了霸王餐活動，每次邀請十位試吃達人與我們一起吃好吃噠！

講真，長沙吃喝玩樂的粉絲雖來自各行各業(yè)，但他們身上卻有著統(tǒng)一的標簽——集顏值與實力于一體的美食達人！

一米享福牛含括了5種不同的牛肉，足足有一米多長，有胸口油、牛舌、三花五花、匙仁，吊龍，你想吃的全部都有！

吊龍是牛脊背上一長條肉，肉片上包含著脂肪和筋，香滑可口，鮮甜而彈牙。

吃牛肉火鍋涮肉可是很重要的滴�。∶看蜗掳氡P，從一數(shù)到八。吃起來就會剛剛好哦~

因為師傅刀工卓越，每塊肉都大而薄，足夠優(yōu)秀。其中五花趾和雪花肉最能看出品質(zhì)，尤其五花肉，看顏色就知道正不正。

沸騰后下水，等肉稍微蛻變成粉色就撈起，這樣吃才最嫩。

愛吃牛肉火鍋的吃貨，一定不會放過涮牛舌。薄厚適中，放在鍋中涮燙后微微卷，便可以食用啦~

微微涮一涮就可以吃了，嫩得不可思議，配上自調(diào)的辣醬，簡直完美~

牛肉丸和濕炒牛河兩兄弟，幾乎沒有人不會點。牛肉丸都是店內(nèi)手錘。

經(jīng)過這一場舌尖上的甜蜜之旅后，小姐姐們紛紛表示，這一次就已經(jīng)對享福牛路轉(zhuǎn)粉啦~