“農(nóng)歷三月三,地菜當(dāng)靈丹!弊蛱欤鲜∮猩饘俟芾砭钟變簣@的小朋友在老師帶領(lǐng)下,走進(jìn)長沙市雨花區(qū)香樟鑫都小區(qū),向小區(qū)老人們贈送地菜煮雞蛋。
農(nóng)歷三月初三,長沙歷來有薺菜煮雞蛋的傳統(tǒng),薺菜在長沙又名“地菜”。民諺為:三月三,地菜煮雞蛋,吃了腰不痛。
據(jù)《本草綱目》記載:“薺菜味甘性平,具利尿、明目、和肝、強(qiáng)筋健骨、降壓、消炎之功”。它不僅營養(yǎng)豐富味道鮮美,而且藥用價值很高,被譽為“藥食兼優(yōu)的佳蔬良藥。”
湖南省有色金屬管理局幼兒園園長苗鵬飛介紹,幼兒園旨在通過此次活動,讓幼兒了解及感受中國傳統(tǒng)習(xí)俗,同時在活動中學(xué)習(xí)關(guān)心他人、尊重老人的傳統(tǒng)美德。
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