5月21日上午，記者與網(wǎng)友吳女士取得了聯(lián)系，她表示，5月18號晚上8點(diǎn)左右，她和同事一起來到蔣大小吃店，在他們點(diǎn)的涼皮里發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂。

吳女士叫老板過來看，老板不但說不認(rèn)識蟑螂，甚至還表示給吳女士退五塊錢，對于這樣的處理態(tài)度和方式，吳女士非常不滿。

在看到吳女士的爆料后，21日上午，開福區(qū)望麓園食藥監(jiān)所的執(zhí)法人員對蔣大小吃店進(jìn)行了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)了不少食品安全隱患。

除了沒有安裝三防設(shè)施，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)的生熟食沒有分開擺放，米粉等易變質(zhì)的面制品沒有冷藏，于是現(xiàn)場給蔣大小吃開具了責(zé)令整改通知書。

同時(shí)，蔣大小吃店的負(fù)責(zé)人表示，她已經(jīng)向當(dāng)事人吳女士賠禮道歉，全額退款并承諾整改到位。