很多人現(xiàn)在都以吃貨自居，因?yàn)槌载泜円欢ㄖ�道哪里有好吃的，哪里有新開(kāi)的餐廳，而且懂吃會(huì)吃！今天介紹星城新開(kāi)的幾家餐廳，不知道吃貨們是不是去試過(guò)了？如果不在長(zhǎng)沙，那就先看看照片過(guò)癮唄！

　　1.江爸de漁　

　　電話：0731-84223777

　　人均：95元

　　花了兩個(gè)月時(shí)間，文藝范兒的老板活生生的把一個(gè)售樓部改造成了一家和她一樣渾身散發(fā)著文藝氣息的火鍋店。要說(shuō)火鍋店當(dāng)然鍋底很重要，這里的鍋底有鴛鴦鍋、九宮格、四季鍋，各具特色，店里除了傳統(tǒng)的重慶老火鍋，還特別為不吃辣的小朋友、老朋友們準(zhǔn)備了重慶湯鍋——鼎鼎有名的蹄花湯和老鴨湯。特色菜鮮椒功夫魚(yú)，嫩滑可口，還有涼面、涼蝦這樣的重慶小吃。

　　2.味蜀吾　

　　電話：0731-88888633

　　人均：82元

　　味蜀吾老火鍋是重慶火鍋遍地開(kāi)花的長(zhǎng)沙難得的一家成都火鍋，店內(nèi)掛滿各種在成都的各種金牌火鍋評(píng)選中數(shù)次勇奪第一的獎(jiǎng)牌。最大的特色是使用成都銅鍋，在成都辣椒和銅鍋的配合下會(huì)越煮越香。一開(kāi)始不辣，越煮越香且越煮越辣。長(zhǎng)沙人來(lái)吃莫裝逼莫覺(jué)得成都火鍋弱爆了，煮20分鐘你就知道什么叫辣哭！招牌鋪蓋毛肚、掛面鴨腸、極品鵝腸等川味火鍋中的常客。

　　3.聚參　

　　電話：18670303968

　　人均：40元

　　聚參有很多郴州特色菜，大多特色食材都是從郴州運(yùn)過(guò)來(lái)的。招牌菜小炒黃牛肉，牛肉大片有嚼勁，和酸辣泡椒一起炒，口味很棒。手撕東江魚(yú)，熏過(guò)的魚(yú)干不會(huì)太難嚼反倒酥軟，吃一口煙熏香味十足，加上整個(gè)干辣椒和新鮮芹菜混炒，重口味大愛(ài)。

　　4.爐貨　

　　地址：長(zhǎng)沙市天心區(qū)黃興南路步行街E區(qū)北棟三樓爐貨酒吧演藝餐廳（海底撈火鍋店旁）

　　電話：0731-85168877

　　人均：51元

　　既是酒吧更是餐廳，要美味，要感覺(jué)！在這里，跨界就是這么有腔調(diào)！爐貨草原秘制燒烤，重新發(fā)明了烤魚(yú)！嚴(yán)正以待你挑剔的味覺(jué)；頂級(jí)多彩扎啤，五彩繽紛；在這里，舉起你的顏色，干杯！立體魔幻的空間環(huán)境；流行樂(lè)隊(duì)震撼演出；美女帥哥傾情服務(wù)；熱血沸騰的饕餮盛宴，不醉不罷休！

　　5.柏林之家berlin house　

　　地址：長(zhǎng)沙市黃興中路168號(hào)新大新大廈四樓

　　電話：0731-89783999

　　人均：80元

　　新大新大廈新開(kāi)業(yè)的BerlinHouse/柏林之家，裝修充滿歐式復(fù)古藝術(shù)范，有情調(diào)卻又不是讓人望而卻步的格調(diào)，朋友家人來(lái)這小聚倒是不錯(cuò)的選擇。曾經(jīng)在娛樂(lè)圈闖蕩過(guò)的高顏值老板也是餐廳的一道風(fēng)景線！還有服務(wù)員，據(jù)說(shuō)隨便拎一個(gè)出來(lái)都身材很棒，而且能歌善舞喲。BerlinHouse的食物也做得很精致。脆皮豬手皮脆肉嫩，連著筋的地方撕咬起來(lái)很爽快。美國(guó)安格斯牛仔骨肥嫩多汁，十分勁道。還有樂(lè)富皇室粉金起泡酒和XO醬蝦仁炒飯，都是小編的最?lèi)?ài)呀。

　　6.不正宗烤串　

　　地址：德雅路121號(hào)（近國(guó)防科大南門(mén)）

　　電話：0731-85232048

　　人均：52元

　　店名很有自黑精神，叫做不正宗，但其實(shí)這是個(gè)有趣的表態(tài)，店主是父子倆，不喜歡按常理出牌，瀟灑自在。比如店內(nèi)的很多文案，“我們沒(méi)有自己的牧場(chǎng)，以后也可能沒(méi)有，我們的烤串沒(méi)什么神奇的”，充滿冷幽默。這家烤串店很有性格，每天下午7點(diǎn)鐘才開(kāi)門(mén)，因?yàn)榈晷∥蛔硬欢�，去之前最好得提前預(yù)約，這里有俄羅斯啤酒，烤串的簽子用新疆紅柳木，肉很扎實(shí)，味道不錯(cuò)，肉汁充盈，不像一般燒烤那么干。

　　7.牛庫(kù)　

　　地址：長(zhǎng)沙市湘府中路18號(hào)德思勤•四季匯購(gòu)物中心L5-19

　　電話：13307489766

　　人均：83元

　　動(dòng)物主題的餐廳很多，專(zhuān)業(yè)做牛的牛庫(kù)餐廳就把整頭牛的精華都充分挖掘出來(lái)了。牛庫(kù)的室內(nèi)設(shè)計(jì)融入了酒吧、倉(cāng)庫(kù)的元素，燈光酷炫卻又給顧客恰到好處的私密感。來(lái)牛庫(kù)用餐，運(yùn)氣好的話還能欣賞到性感魅惑的鋼管舞表演。很多菜、面、火鍋，都會(huì)以牛骨湯做底，不過(guò)牛庫(kù)的手抓牛大骨可不是鍋底，而是名副其實(shí)的主打菜。從內(nèi)蒙古空運(yùn)來(lái)的連肉帶筋的骨頭，經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的細(xì)火慢燉，戴上手套大口啃肉和筋，滿滿都是快要溢出的膠原蛋白。

　　8.屠夫的店美式牛扒　

　　地址：中山路249號(hào)紅色劇院3樓紅咖內(nèi)

　　電話：0731-89702929

　　人均：45元

　　紅咖•屠夫的店美式牛扒館超酷炫，從店名到裝飾，甚至是到餐具和吃食，無(wú)處不透著一股子霸氣，就連擦嘴的紙巾都是美刀，瞬間感覺(jué)自己變身土豪有木有，還有彬彬有禮的外籍服務(wù)生各種貼心服務(wù)、華麗大氣的live現(xiàn)場(chǎng)、迷幻的燈光效果、各種讓人贊嘆的美食.當(dāng)然最最驚艷還要屬首次現(xiàn)身長(zhǎng)沙的碳烤澳洲頂級(jí)戰(zhàn)斧牛扒，這個(gè)重達(dá)三斤，被譽(yù)為“最完美牛扒”的大東西絕對(duì)能讓任何牛扒愛(ài)好者為之瘋狂，豐腴肥嫩而又細(xì)膩的肉質(zhì)輕易就俘獲了所有人的味蕾，當(dāng)然，由于其復(fù)雜的制作工藝只有預(yù)定才能吃到。

　　人均：15元

　　步行街中心廣場(chǎng)開(kāi)了一家蘭州拉面館，可不是和沙縣小吃齊名遍地開(kāi)花的蘭州拉面館啊。高原姑娘中式復(fù)古簡(jiǎn)約裝修的讓吃面也成為一種享受。店里還有非常多貼心的細(xì)節(jié)，比如每張桌上都擺了一盆真花，桌子邊都有充電插孔和USB充電口。除了面，強(qiáng)推他們家的烤羊排！涼皮！羊肉串！烤羊排肥瘦交織，咬下去油就從肉里透出來(lái)，而且完全不膩，沿著灑上孜然和辣椒粉的瘦肉紋路撕咬開(kāi)，香味就肆意充斥滿口了。高原姑娘的涼皮比普通涼皮厚很多，舌尖剛碰觸就會(huì)被微微的冰涼感驚喜到，在特色醬汁中攪拌均勻，一人一碗完全不在話下。

　　10.31道菜-郴州　

　　電話：0731-89911797

　　人均：40元

　　31道菜這個(gè)名字是老板自己取的，取自《易經(jīng)》中的第31卦，代表亨通順利。數(shù)字本身的另一個(gè)意思，據(jù)說(shuō)是屬于餐飲業(yè)內(nèi)部的信條：如果一家餐廳有31道菜，代表菜式不算少，足夠開(kāi)店，也能讓食客有挑選的余地；但也不算多，能夠讓廚師把有限的精力，集中到現(xiàn)有的所有菜式里，把每一道菜都做好。餐廳的菜式以郴州菜為主，嗦羅煨水魚(yú)、芋荷鴨、超贊牛雜王這幾道特色菜可能是你在其他餐廳鮮少?lài)L到的，值得推薦。

　　11.留香鐵板烤肉　

　　電話：18874940063

　　人均：36元

　　藏在五一新村夜宵街里，超好吃而且又便宜的烤肉！一進(jìn)店就可以聞到濃郁的烤肉香味。所有食材提前腌好，烤爐是貨真價(jià)實(shí)的炭烤，放在鐵板上隔紙烤所以特別香。架上炭火后，以濃郁的牛油打底。重推烤牛肉，滿滿的孜然辣椒味而且口感嫩滑根本停不下來(lái)！小份28，大份55。邊吃可以把雞翅放在鐵板邊上烤著，雞翅也十分入味。還有雞胸肉、烤紅薯片、烤黃瓜等可點(diǎn)，邊烤邊吃邊八卦，下酒下飯真的韻味。

　　12.爐魚(yú)　　

　　電話：18674515666

　　人均：50元

　　爐魚(yú)，外婆家的旗下品牌。雖然長(zhǎng)沙沒(méi)有外婆家，但是我們有爐魚(yú)啦！餐廳中央有一個(gè)形似UFO的巨型烤爐，據(jù)說(shuō)可以在7分鐘內(nèi)烤制20條魚(yú)。所有客人吃的魚(yú)都是從這里爐子里烤出來(lái)的。爐魚(yú)有生長(zhǎng)于湄公河流域的“湄公魚(yú)”、海鱸魚(yú)、鮰魚(yú)、湖南人熟悉的草魚(yú)等五種魚(yú)類(lèi)，更有麻辣、蒜香、剁椒、麻辣、醬香等等19種口味。爐魚(yú)十分適合湖南人的口味，椒香麻辣，每種魚(yú)因?yàn)槭巢男迈r，烤出來(lái)也都特別滑嫩爽口。