很多人現(xiàn)在都以吃貨自居，因為吃貨們一定知道哪里有好吃的，哪里有新開的餐廳，而且懂吃會吃！今天介紹星城新開的幾家餐廳，不知道吃貨們是不是去試過了？如果不在長沙，那就先看看照片過癮唄！

　　1.江爸de漁　

　　電話：0731-84223777

　　人均：95元

　　花了兩個月時間，文藝范兒的老板活生生的把一個售樓部改造成了一家和她一樣渾身散發(fā)著文藝氣息的火鍋店。要說火鍋店當(dāng)然鍋底很重要，這里的鍋底有鴛鴦鍋、九宮格、四季鍋，各具特色，店里除了傳統(tǒng)的重慶老火鍋，還特別為不吃辣的小朋友、老朋友們準(zhǔn)備了重慶湯鍋——鼎鼎有名的蹄花湯和老鴨湯。特色菜鮮椒功夫魚，嫩滑可口，還有涼面、涼蝦這樣的重慶小吃。

　　2.味蜀吾　

　　電話：0731-88888633

　　人均：82元

　　味蜀吾老火鍋是重慶火鍋遍地開花的長沙難得的一家成都火鍋，店內(nèi)掛滿各種在成都的各種金牌火鍋評選中數(shù)次勇奪第一的獎牌。最大的特色是使用成都銅鍋，在成都辣椒和銅鍋的配合下會越煮越香。一開始不辣，越煮越香且越煮越辣。長沙人來吃莫裝逼莫覺得成都火鍋弱爆了，煮20分鐘你就知道什么叫辣哭！招牌鋪蓋毛肚、掛面鴨腸、極品鵝腸等川味火鍋中的�？汀�

　　3.聚參　

　　電話：18670303968

　　人均：40元

　　聚參有很多郴州特色菜，大多特色食材都是從郴州運過來的。招牌菜小炒黃牛肉，牛肉大片有嚼勁，和酸辣泡椒一起炒，口味很棒。手撕東江魚，熏過的魚干不會太難嚼反倒酥軟，吃一口煙熏香味十足，加上整個干辣椒和新鮮芹菜混炒，重口味大愛。

　　4.爐貨　

　　地址：長沙市天心區(qū)黃興南路步行街E區(qū)北棟三樓爐貨酒吧演藝餐廳（海底撈火鍋店旁）

　　電話：0731-85168877

　　人均：51元

　　既是酒吧更是餐廳，要美味，要感覺！在這里，跨界就是這么有腔調(diào)！爐貨草原秘制燒烤，重新發(fā)明了烤魚！嚴(yán)正以待你挑剔的味覺；頂級多彩扎啤，五彩繽紛；在這里，舉起你的顏色，干杯！立體魔幻的空間環(huán)境；流行樂隊震撼演出；美女帥哥傾情服務(wù)；熱血沸騰的饕餮盛宴，不醉不罷休！

　　5.柏林之家berlin house　

　　地址：長沙市黃興中路168號新大新大廈四樓

　　電話：0731-89783999

　　人均：80元

　　新大新大廈新開業(yè)的BerlinHouse/柏林之家，裝修充滿歐式復(fù)古藝術(shù)范，有情調(diào)卻又不是讓人望而卻步的格調(diào)，朋友家人來這小聚倒是不錯的選擇。曾經(jīng)在娛樂圈闖蕩過的高顏值老板也是餐廳的一道風(fēng)景線！還有服務(wù)員，據(jù)說隨便拎一個出來都身材很棒，而且能歌善舞喲。BerlinHouse的食物也做得很精致。脆皮豬手皮脆肉嫩，連著筋的地方撕咬起來很爽快。美國安格斯牛仔骨肥嫩多汁，十分勁道。還有樂富皇室粉金起泡酒和XO醬蝦仁炒飯，都是小編的最愛呀。

　　6.不正宗烤串　

　　地址：德雅路121號（近國防科大南門）

　　電話：0731-85232048

　　人均：52元

　　店名很有自黑精神，叫做不正宗，但其實這是個有趣的表態(tài)，店主是父子倆，不喜歡按常理出牌，瀟灑自在。比如店內(nèi)的很多文案，“我們沒有自己的牧場，以后也可能沒有，我們的烤串沒什么神奇的”，充滿冷幽默。這家烤串店很有性格，每天下午7點鐘才開門，因為店小位子不多，去之前最好得提前預(yù)約，這里有俄羅斯啤酒，烤串的簽子用新疆紅柳木，肉很扎實，味道不錯，肉汁充盈，不像一般燒烤那么干。

　　7.牛庫　

　　地址：長沙市湘府中路18號德思勤•四季匯購物中心L5-19

　　電話：13307489766

　　人均：83元

　　動物主題的餐廳很多，專業(yè)做牛的牛庫餐廳就把整頭牛的精華都充分挖掘出來了。牛庫的室內(nèi)設(shè)計融入了酒吧、倉庫的元素，燈光酷炫卻又給顧客恰到好處的私密感。來牛庫用餐，運氣好的話還能欣賞到性感魅惑的鋼管舞表演。很多菜、面、火鍋，都會以牛骨湯做底，不過牛庫的手抓牛大骨可不是鍋底，而是名副其實的主打菜。從內(nèi)蒙古空運來的連肉帶筋的骨頭，經(jīng)過6個小時的細(xì)火慢燉，戴上手套大口啃肉和筋，滿滿都是快要溢出的膠原蛋白。

　　8.屠夫的店美式牛扒　

　　地址：中山路249號紅色劇院3樓紅咖內(nèi)

　　電話：0731-89702929

　　人均：45元

　　紅咖•屠夫的店美式牛扒館超酷炫，從店名到裝飾，甚至是到餐具和吃食，無處不透著一股子霸氣，就連擦嘴的紙巾都是美刀，瞬間感覺自己變身土豪有木有，還有彬彬有禮的外籍服務(wù)生各種貼心服務(wù)、華麗大氣的live現(xiàn)場、迷幻的燈光效果、各種讓人贊嘆的美食.當(dāng)然最最驚艷還要屬首次現(xiàn)身長沙的碳烤澳洲頂級戰(zhàn)斧牛扒，這個重達(dá)三斤，被譽為“最完美牛扒”的大東西絕對能讓任何牛扒愛好者為之瘋狂，豐腴肥嫩而又細(xì)膩的肉質(zhì)輕易就俘獲了所有人的味蕾，當(dāng)然，由于其復(fù)雜的制作工藝只有預(yù)定才能吃到。

　　人均：15元

　　步行街中心廣場開了一家蘭州拉面館，可不是和沙縣小吃齊名遍地開花的蘭州拉面館啊。高原姑娘中式復(fù)古簡約裝修的讓吃面也成為一種享受。店里還有非常多貼心的細(xì)節(jié)，比如每張桌上都擺了一盆真花，桌子邊都有充電插孔和USB充電口。除了面，強推他們家的烤羊排！涼皮！羊肉串！烤羊排肥瘦交織，咬下去油就從肉里透出來，而且完全不膩，沿著灑上孜然和辣椒粉的瘦肉紋路撕咬開，香味就肆意充斥滿口了。高原姑娘的涼皮比普通涼皮厚很多，舌尖剛碰觸就會被微微的冰涼感驚喜到，在特色醬汁中攪拌均勻，一人一碗完全不在話下。

　　10.31道菜-郴州　

　　電話：0731-89911797

　　人均：40元

　　31道菜這個名字是老板自己取的，取自《易經(jīng)》中的第31卦，代表亨通順利。數(shù)字本身的另一個意思，據(jù)說是屬于餐飲業(yè)內(nèi)部的信條：如果一家餐廳有31道菜，代表菜式不算少，足夠開店，也能讓食客有挑選的余地；但也不算多，能夠讓廚師把有限的精力，集中到現(xiàn)有的所有菜式里，把每一道菜都做好。餐廳的菜式以郴州菜為主，嗦羅煨水魚、芋荷鴨、超贊牛雜王這幾道特色菜可能是你在其他餐廳鮮少嘗到的，值得推薦。

　　11.留香鐵板烤肉　

　　電話：18874940063

　　人均：36元

　　藏在五一新村夜宵街里，超好吃而且又便宜的烤肉！一進(jìn)店就可以聞到濃郁的烤肉香味。所有食材提前腌好，烤爐是貨真價實的炭烤，放在鐵板上隔紙烤所以特別香。架上炭火后，以濃郁的牛油打底。重推烤牛肉，滿滿的孜然辣椒味而且口感嫩滑根本停不下來！小份28，大份55。邊吃可以把雞翅放在鐵板邊上烤著，雞翅也十分入味。還有雞胸肉、烤紅薯片、烤黃瓜等可點，邊烤邊吃邊八卦，下酒下飯真的韻味。

　　12.爐魚　　

　　電話：18674515666

　　人均：50元

　　爐魚，外婆家的旗下品牌。雖然長沙沒有外婆家，但是我們有爐魚啦！餐廳中央有一個形似UFO的巨型烤爐，據(jù)說可以在7分鐘內(nèi)烤制20條魚。所有客人吃的魚都是從這里爐子里烤出來的。爐魚有生長于湄公河流域的“湄公魚”、海鱸魚、鮰魚、湖南人熟悉的草魚等五種魚類，更有麻辣、蒜香、剁椒、麻辣、醬香等等19種口味。爐魚十分適合湖南人的口味，椒香麻辣，每種魚因為食材新鮮，烤出來也都特別滑嫩爽口。