飯店2樓突發(fā)大火，消防車尚未到來，在危急之時，附近清洗馬路的環(huán)衛(wèi)工梁紅兵立即駕駛灑水車到飯店前，用灑水車當消防車，牽引水管奮起滅火。這是3月31日上午發(fā)生在長沙梓園路的一幕。最后，大火被趕到的消防隊員撲滅。因受大火影響，4月3日，飯店暫停營業(yè)。

起火的飯店位于湖南省兒童醫(yī)院對面，共2層樓。31日中午11點，記者趕到現(xiàn)場時，“天心消防”的一輛救援車滅完火后正離開。

附近居民介紹，起火飯店的1樓是餐廳，2樓是廚房，起火的是2樓廚房。起火后，七八名鄰居趕來滅火，有的抄起滅火器，有的拿起水盆、水桶。

“靠馬路的廚房起火。”最先發(fā)現(xiàn)起火的是湖南省兒童醫(yī)院負責停車收費的保安張先生。從張先生拍攝的視頻，記者看到，上午10點28分左右，大火沖出了飯店2樓樓頂，濃煙往上方升騰。一名穿環(huán)衛(wèi)衣服的男子手拿著一支水槍，往2樓噴去。

“他是侯家塘街道市容環(huán)衛(wèi)的臨時工作人員，名叫梁紅兵。”附近廖家灣社區(qū)工作人員廖逸英告訴記者，當時她在辦公室聞到橡膠味，以為是轄區(qū)起火，立即趕到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)這家飯店。

“當時來了兩臺消防車，其中一臺備用，一臺在滅火�！绷我萦⒄f。

梁紅兵告訴記者，上午10點30分左右，他開著小型灑水車在廖家灣社區(qū)居委會對面清洗馬路，突然，醫(yī)院保安張先生找到他，說附近起火了。

距離現(xiàn)場100米左右的梁紅兵立即駕駛灑水車趕到現(xiàn)場，滅了10多分鐘。正好發(fā)動車的汽油燒完了，兩臺消防車趕到了。隨后，消防隊員又滅了近20分鐘，徹底將大火撲滅。

“炒菜的時候，油放多了，不慎引發(fā)了大火。”飯店一名女員工說，多虧好心的鄰居和灑水車幫忙，由于撲滅及時，大火沒有向左鄰右舍蔓延。