根據(jù)知情人提供的地址,記者來到了長沙縣黃興鎮(zhèn)光達(dá)村桑田組的一處倉庫。此時(shí),一輛面包車正停放倉庫門口。
在倉庫內(nèi),記者注意到,面包車的尾箱已經(jīng)打開,兩名工人正在對(duì)炒制好的十余袋炒貨進(jìn)行封裝。在得知記者需要購進(jìn)大批炒貨時(shí),立即變的熱情起來。為了打消記者的顧慮,加工廠老板聲稱,市內(nèi)很多茶樓的炒貨都是他們配送的。
記者觀察后發(fā)現(xiàn)這家炒貨加工廠在一個(gè)數(shù)百平米的倉庫里,炒制區(qū)和衛(wèi)生間僅有一墻之隔,數(shù)百袋的原材料隨意堆放在倉庫角落,而老板和員工在裝貨的同時(shí),仍不忘推銷自己的產(chǎn)品。
同樣的產(chǎn)品比市場上的常規(guī)價(jià)格要低3元,這中間到底有什么貓膩呢?一名工人告訴記者:“正是因?yàn)橛玫柠}的不同,價(jià)格才會(huì)這么低。”
那么這個(gè)能使炒貨的味道好,還能降低成本的鹽,究竟是哪方神圣?!
GBT5462-2003
注:GBT53462-2003屬于工業(yè)鹽標(biāo)準(zhǔn)
在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)用來炒貨的高級(jí)精鹽,執(zhí)行的竟是“工業(yè)鹽”標(biāo)準(zhǔn)!那么,這些炒制出來的問題炒貨,又被送往了哪里呢?為了查清這些問題炒貨的去向,記者根據(jù)加工廠老板所說的地址,來到了高橋大市場47棟,在9號(hào)門面找到了一家名為“十里香”的炒貨店。那么,這家門店的產(chǎn)品,是否就是記者暗訪的那家倉庫生產(chǎn)的炒貨呢?
進(jìn)入店內(nèi),特攻記者發(fā)現(xiàn),滿地以及分裝好的炒貨包裝正是貪戀•十里香炒貨,而炒貨店老板則正是黃興鎮(zhèn)這家炒貨加工廠老板的父親。
注:包裝袋
在記者質(zhì)疑產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),店老板自稱未添加任何物品,全是原汁原味。
記者隨手拿起袋子里的瓜子,入口后明顯感覺到有鹽味,而且在炒制現(xiàn)場也有工人透露,的確添加了高級(jí)精鹽。面對(duì)記者的質(zhì)疑,炒貨店老板承認(rèn),在炒制過程中確實(shí)加了鹽。
問及老板使用的是食用鹽還是工業(yè)鹽,他卻表示自己也分不清楚。
據(jù)《食品安全法》第68條規(guī)定,銷售的散裝食品標(biāo)簽上要注明:品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。但該門店銷售的貪戀·十里香散裝炒貨,卻沒有任何的標(biāo)簽
不得不說,這家十里香炒貨店內(nèi)的炒貨真是問題重重。在掌握了相關(guān)情況后,雨花區(qū)食品和藥品監(jiān)督管理局以及長沙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督局的執(zhí)法人員,聯(lián)合對(duì)生產(chǎn)窩點(diǎn)和銷售門店展開了查處。面對(duì)執(zhí)法人員,炒貨加工廠的老板稱自己并未辦理生產(chǎn)經(jīng)營證件。對(duì)于倉庫內(nèi)的數(shù)百袋原材料,也無法提供相關(guān)進(jìn)貨憑證。
隨后,執(zhí)法人員在倉庫內(nèi)找到了用來炒貨的高級(jí)精鹽,不過這時(shí),加工廠老板裝起了傻。
由于該炒貨加工廠涉嫌多項(xiàng)違法,執(zhí)法人員當(dāng)即勒令其停止生產(chǎn),并暫扣了相關(guān)的生產(chǎn)工具。與此同時(shí),雨花區(qū)食品和藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員,來到銷售問題炒貨的高橋門店,展開了執(zhí)法查處。
面對(duì)執(zhí)法人員,炒貨店老板未能提供食品經(jīng)營許可證。而執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),該門店的炒貨屬于三無產(chǎn)品。
目前,執(zhí)法人員要求門店老板將所有問題產(chǎn)品全部下架,問題產(chǎn)品由第三方檢測機(jī)構(gòu)帶回檢測。工業(yè)鹽是明令禁止在食品中使用,如果在成品炒貨中發(fā)現(xiàn)工業(yè)鹽成分,且銷售數(shù)量達(dá)到一定的金額,違法經(jīng)營者將被直接移交公安機(jī)關(guān)。而這一家子為牟利,在炒貨中涉嫌使用工業(yè)鹽,這完全是將利益踐踏在消費(fèi)者的健康之上。在這里也奉勸那些黑心商家,要想人不知,除非己莫為,別讓金錢蒙蔽了雙眼,而丟了良心。
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