現(xiàn)如今，兩塊錢一碗的涼面，兩塊五一碗的綠豆沙和紅豆沙，在長沙您還吃得到嗎？您還真吃得到！在長沙水風(fēng)井附近有一家小店，開了四十多年了，您去了，就這個價錢。不過，您可能得排隊，價錢便宜，偏偏味道又好，四十年了，沒變過！

磨成沙狀的豆沙口感非常細(xì)膩，一碗熱熱的豆沙下肚，渾身都暖暖的。還有雞蛋蔥油餅、刮涼粉、炒飯都讓顧客們贊不絕口。

記憶中熟悉的味道，幾十年如一日不變，還有不變的價格。

  這家華南小吃店建店于五十年代初，掌柜的是葉萍的父親，一位上海人，傳承的是舊上海三、四十年代的老手藝。父親退休后，葉阿姨接手了這家店，期間也經(jīng)歷過生意很差，幾乎要關(guān)門歇業(yè)的時期，葉萍又是如何挺過來的呢？