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長沙瀏陽150個(gè)農(nóng)戶種這種葉子一年賺1000萬元！他就賺了20萬元

網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通時(shí)間：2020-01-10

“活了大半輩子，

還不知道紅薯葉子可以賣錢！”

77歲的歐如初

2019年和兒子光靠賣紅薯葉

就賺了20多萬元

……

紅薯葉加工成罐裝醬腌菜

在湖南道吾山食品有限公司生產(chǎn)車間的流水線上，一瓶瓶醬腌菜新鮮出爐，只等貨車的到來。這些瓶瓶罐罐，是負(fù)責(zé)人梁德貴埋頭琢磨了3年的成果。

“紅薯葉在農(nóng)村人看起來沒有什么用，在城市人眼里卻是很好的綠色食品，在超市能賣個(gè)好價(jià)錢。”2017年，在收購了一家醬腌菜生產(chǎn)公司后，梁德貴一直在琢磨著開發(fā)點(diǎn)新產(chǎn)品，大家都習(xí)以為常的紅薯葉成了他眼中的寶貝。

為了找到最適合的紅薯葉品種，梁德貴最后找到了海南的一個(gè)品種。這個(gè)品種的紅薯葉枝葉茂盛不說，而且口味十分甘甜，產(chǎn)量也高。2018年，梁德貴放開思路——新注冊了湖南道吾山食品有限公司，主打醬腌菜，被收購的公司則為新公司提供半成品的原材料。

一片紅薯葉帶動(dòng)一個(gè)大產(chǎn)業(yè)

生產(chǎn)線有了，產(chǎn)品思路也有了，可放在哪里生產(chǎn)卻又是個(gè)讓人糾結(jié)的問題：海南氣候宜人，紅薯葉可以一年種植三季，是個(gè)不可多得的好地方。然而瀏陽，則是自己的家鄉(xiāng)。

“小河山好水好空氣好，適合種植農(nóng)產(chǎn)品，請你一定來看一看！”在聽說梁德貴準(zhǔn)備生產(chǎn)醬腌菜后，小河鄉(xiāng)的扶貧干部和鎮(zhèn)村干部向他發(fā)出了邀請。一趟小河之行，讓梁德貴頗感意外，那里的環(huán)境之優(yōu)堪稱理想的種植基地。很快，他就邀約了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶成為自己的原材料供應(yīng)商。

2018年9月，湖南道吾山食品有限公司落戶兩型產(chǎn)業(yè)園。除了原有的醬腌菜外，還有一條主打?yàn)g陽豆制品的生產(chǎn)線，如生產(chǎn)臘八豆等。生產(chǎn)線上，上百個(gè)貼著“道吾山”品牌的單品被源源不斷地生產(chǎn)出來，走向全國市場。其主打產(chǎn)品，則是茶油紅薯葉酸菜。

“或蒸或炒，也可以直接拌飯，又方便又美味�！�2019年，道吾山食品有限公司的茶油紅薯葉酸菜產(chǎn)值超過2000萬元，僅收購150戶紅薯種植戶手中的紅薯葉就花去1000多萬元。“2019年收購的紅薯葉是留著今年生產(chǎn)的，今年計(jì)劃再次擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模�！绷旱沦F說。

毫不起眼的紅薯葉

變身美味暢銷的醬腌菜

這背后少不了

梁德貴創(chuàng)業(yè)多年的敏銳嗅覺

“‘�！值男」扪b是茶油貢菜脆椒，‘祿’字的小罐裝是茶油火焙魚油辣椒，‘壽’字的小罐裝是茶油紅薯葉酸菜，‘喜’字的小罐裝是茶油剁辣椒。這個(gè)系列的所有原材料，皆來自瀏陽本地。”喜慶的紅色包裝，手書的“福、祿、壽、喜”點(diǎn)綴其中。

加入文創(chuàng)

希望將更多瀏陽土特產(chǎn)賣出大價(jià)錢

經(jīng)商多年，梁德貴的事業(yè)發(fā)展快速，同樣也遇到了不少困難，“特別是‘梁嘉’系列產(chǎn)品走紅后，很快遭到了抄襲，帶來很大壓力�！�

“當(dāng)時(shí)各種心情都有，后來還是釋然了：被抄襲說明這個(gè)產(chǎn)品是真的受歡迎。”為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，梁德貴將發(fā)展重心轉(zhuǎn)到了醬腌菜生產(chǎn)上，“當(dāng)時(shí)，公司的其他人都不看好醬腌菜這個(gè)市場，沒有人相信它會(huì)有多少前途。從瀏陽人的角度來看，這些小瓶子的酸菜其實(shí)是非常下飯的，只要品質(zhì)好，肯定會(huì)有市場�！�

同時(shí)，梁德貴將醬腌菜包裝設(shè)計(jì)得更有特色�！按蠊捱m合餐飲店，對(duì)于什么都追求小而精的現(xiàn)代家庭而言卻不太適合，而且大罐的包裝沒有那么顯檔次。”2019年10月，梁德貴再次升級(jí)了自己的產(chǎn)品，選取了其中的四個(gè)品種走文創(chuàng)路線，外面是喜慶的紅色禮品盒包裝加書法家手寫的“福、祿、壽、喜”四字，而內(nèi)容則是精選的優(yōu)質(zhì)瀏陽土貨——貢菜、火焙魚、紅薯葉、剁辣椒等。

“有結(jié)婚用的，有做壽用的，可謂都是根據(jù)場合量身定做。每一小罐裝，都適合一桌人吃一餐的量，做到了不浪費(fèi)又精致�！睆�2019年12月正式上線以來，梁德貴新開發(fā)的小罐系列產(chǎn)品所接的訂單就做不贏。在他看來，這還只是第一步，未來他希望將更多的瀏陽土特產(chǎn)賣出大價(jià)錢。

只要肯動(dòng)腦、肯努力

瀏陽這片物產(chǎn)豐饒的土地

將會(huì)給你帶來

意想不到的驚喜！

TAGS：經(jīng)濟(jì) | 新聞轉(zhuǎn)載：長沙社區(qū)通

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