大學(xué)城的小吃又上新了
心情不好就沖一波
“吃什么”這類宇宙難題,從來難不倒大學(xué)城的朋友。
香氣撲鼻的蛋包飯、酥脆掉渣的牛肉餅、爆漿Q彈的麻薯......各個(gè)美食店使出渾身解數(shù),變著花樣寵溺大家的胃。
所以只要踏進(jìn)大學(xué)城,注定和減肥這件事無緣,大學(xué)城算是集長沙平價(jià)美食之大集,不管是從地域上還是口味上,都能滿足食客們的各種需求。
我們之前已經(jīng)安利過超多的大學(xué)寶藏美食了,最近一博子又去了一趟,發(fā)現(xiàn)了這6家新的寶藏,現(xiàn)在分享給你們~
大學(xué)城的寶藏重慶干鍋
小吃比干鍋更出圈
如果讓我選出在學(xué)生時(shí)期最愛的食物,那肯定是非重慶干鍋莫屬,便宜、肉多、又夠味。
相較于火鍋和烤魚的名聲在外,干鍋則顯得相對(duì)低調(diào)內(nèi)斂。但即便是這樣,也絲毫不影響其在口感上帶給食客的熱辣沖擊。而正是這紅紅火火的辣味風(fēng)情,總能帶給食客“添飯暴擊”,讓人欲罷不能。
他們家的干鍋特別入味,尤其是牛肉和基圍蝦,香味比辣味要重,我?guī)Р荒艹岳钡呐笥岩黄鹑,都能夠吃得很開心。
蝦的個(gè)頭十分飽滿,不是那種只有蝦頭沒有蝦肉的小蝦,給大家一個(gè)建議,那就是不要煮太久,不然會(huì)越來越咸。
他們家除了干鍋外,每次最吸引我的則是各式花樣小吃,最近上新了開花炸雞。
外皮酥脆到掉渣,內(nèi)肉鮮嫩多汁,再淋上特制的青椒美乃滋醬,簡直是絕配!
吃起來嘎吱嘎吱的,里面的肉又很嫩,可以稱得上是鮮嫩多汁,整根雞翅吃到嘴里,真是味蕾的滿足。
店名:炊牛大蝦
地址:麓山南路漁灣碼頭悅麓匯負(fù)一樓(阜埠河1號(hào)口出直行400米)
為了這口西洋肉夾饃
我愿意跨越大半個(gè)長沙
都知道一博子特別喜歡白人飯,這家開在大學(xué)城專門做taco的小店是我在美國留過學(xué)的朋友認(rèn)證過正宗的!
一張用玉米粉煎制的薄餅,根據(jù)自己的喜好加入碳烤或是慢燉的各種肉類,然后再加入洋蔥、香菜、各家秘制的莎莎醬、奶酪等配料,放進(jìn)嘴中一咬,外邊脆生生,里面卻香辣酸甜各味俱全,這就是“Taco”大狗——墨西哥卷餅。
放進(jìn)嘴中一咬,外邊脆生生,里面卻香辣酸甜各味俱全。
誰能想到:一個(gè)肉餡飽滿的墨西哥Taco只要7塊錢!如果住在附近的話,我可以連炫一周!
價(jià)格親民也就算了,關(guān)鍵還特別地道好吃,完全不給你機(jī)會(huì)減肥的節(jié)奏。
阿薩多雞肉大狗的肉餡扎扎實(shí)實(shí),絲狀的雞胸肉搭配圓椒和白洋蔥,經(jīng)過高溫?zé),香氣招搖地勾人口水。
店名:大狗tacos
地址:麓山南路198號(hào)
超級(jí)平價(jià)的糖水鋪
每次去都排隊(duì)超長
之前我們推薦過阿威地?cái)偺撬,沒想到大學(xué)城居然還有一位黑馬,就是這家實(shí)分滿糖水鋪。
平價(jià)又好吃是它的代名詞,如果說“排隊(duì)”是檢驗(yàn)口味的標(biāo)準(zhǔn),那么十分滿糖水鋪肯定是名列前茅的選手。有的吃貨甚至直接放話:“可以不吃飯,但是不能不喝糖水。”
從早到晚,門前的隊(duì)伍就沒有停下來過。要是稍微來晚一兩分鐘,隊(duì)伍就排得不見頭了。
小份8元,大份10元,不僅有紅豆、芋泥、西米、布丁、山楂等十幾種小料可以隨便選,湯底也可以任意選,一碗下去,好吃又管飽,讓人直呼這真不愧是大學(xué)城的物價(jià)。
湯汁清爽不甜膩,小料滿到快要溢出來,吃完干鍋來上一碗,別提有多爽了。
店名:實(shí)分滿糖水鋪
地址:阜埠河7天優(yōu)品酒店后面小巷子里
一杯美式只需要2元
月底沒錢下午茶的必選套餐
這家專門賣咖啡奶茶+黃油吐司的店,就開在天馬小區(qū)的邊上,離后湖很近。
天氣好的時(shí)候店家還貼心的擺放了露營桌和露營椅,能看到一群人坐在店門口,聊天喝咖啡,瞬間有些老廣的味道了。
店內(nèi)店外都能夠點(diǎn)單,種類豐富,看了一起,每一款都很有特色。
美式才2塊錢一杯,這個(gè)物價(jià),放在縣城也是十分感人的存在。
奶茶的茶味很重,奶味絲滑,就是比較港式奶茶的味道,他們家值得一夸的是,他們家的冰塊都是奶茶喝咖啡凍的,所以絕對(duì)不會(huì)越喝越淡。
烤吐司一定要趁熱吃,外皮十分酥脆,里面則是加上了咖啡醬和黃油,味道超級(jí)濃郁,咸甜混合,又咖啡濃郁的香味也帶著一絲椰子的清香。
里面的黃油是點(diǎn)睛之筆,冰冰涼涼又奶味十足,建議一定要盡快吃,不然黃油化了就沒有風(fēng)味了。
店名:榮侍坊
地址:麻園路天馬小區(qū)61棟1單元
朝鮮夫婦開的紫菜包飯店
每次去大學(xué)生都是必吃
之前就一直想給大家推薦,可是我們?nèi)チ舜髮W(xué)城幾次都沒有開門,聽說這對(duì)朝鮮夫婦每年都會(huì)抽時(shí)間休息一段時(shí)間,所以有的朋友跑過去經(jīng)常沒有開門。
這家店在大學(xué)城開了很多年,老板是一對(duì)來自朝鮮族的夫妻,鋪面不大但是整潔有序。
店里有紫菜包飯、三明治和三角飯,F(xiàn)做的食物拿到手暖乎乎的,里面也沒有奇奇怪怪的調(diào)料,吃起來很舒服。
紫菜包飯之前每次來都會(huì)點(diǎn),這次想嘗試一些不一樣的,就選了這款金槍魚三明治。
金槍魚三明治,用錫紙仔細(xì)地包著。一口能吃到滿滿的裹著醬的金槍魚、雞蛋和肉松夾心層,三明治的外皮烤得十分焦脆。
同行的朋友說,這比他在餐酒吧里吃的三明治要好吃且有誠意多了,真不愧是大學(xué)生嚴(yán)選。
店名:崔氏紫菜包飯
地址:麓山南路636號(hào)
因?yàn)楸?/strong>
顧客要老板賠洗衣費(fèi)的生煎店
大學(xué)城這邊的生煎很多,這家是我吃過最喜歡的一家。
老板熟練著滾動(dòng)著鐵鍋,讓鍋貼的每一個(gè)地方都均勻受熱。直到每一只生煎包都煎的金黃酥脆,讓人充滿食欲。
他們家生煎包最大的特點(diǎn)就是皮薄餡厚,一口咬下去還爆汁。ㄒ欢ㄒ葴(zhǔn)備紙巾,不然很容易翻車)
下面煎得金黃,上面點(diǎn)綴著綠油油的蔥花和黑芝麻,再灑上幾勺香辣醬,最后加點(diǎn)老陳醋,就可以開吃了!
生煎包的味道真心是驚艷。外酥里嫩是它的代名詞,而且里面的豬肉很新鮮沒有一絲的異味。
外皮金黃酥脆 滿滿肉香,出鍋后撒上芝麻蔥花 辣度自選,一口下去滿滿湯汁伴隨著肉香。
店名:一煎鐘情
地址:天馬小區(qū)泵站西側(cè)23號(hào)
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