春節(jié)期間,長沙多家小餐館歇業(yè)。
“想嗦碗粉都找不到店了!苯袢,家住長沙市岳麓區(qū)陽光麗城小區(qū)的李和平一臉無奈,因為小區(qū)附近的多家早餐店都陸續(xù)歇業(yè)了,最后,他好不容易才找到另一家包子鋪吃了早餐。
隨著年味漸濃,不僅早餐店大面積停業(yè),一些小餐館也紛紛停擺。這讓不少還在長沙上班的白領(lǐng)感到有點不習慣。據(jù)了解,大部分小餐館要等到正月十五前后才會恢復營業(yè)。
多家早餐店歇業(yè)
“轉(zhuǎn)了一圈才買到2個包子!闭f起今天吃早餐的經(jīng)歷,李和平不免一臉失望。他說,從昨天起就看到小區(qū)樓下一家口味很好的粉店關(guān)了門,老板已回家過年,便覺得有點不習慣了。今天,他竟發(fā)現(xiàn)在附近一條300米的街道上,原本開著的3家粉店,2家包子鋪都已關(guān)門了。
今日,記者走訪發(fā)現(xiàn),在一些人流相對密集的街道、小巷里,那些平時生意很好的早餐店現(xiàn)在都是大門緊閉,“看來這段時間的早餐要改吃其他東西了!
“我們會在正月十五后恢復營業(yè)!痹缆磪^(qū)銀杉路上一小型餐館老板說,他們會按照家里習俗過完元宵節(jié)再出來。記者采訪多家小型餐館老板得知,大部分餐館會在正月十五前后才正式營業(yè)。
消費者接受餐館漲價
“不僅早餐如此,連吃快餐的地方也難找!苯袢罩形,胡先生打算到常光顧的餐館吃個工作餐,卻不料老板已回家過年。
逢年過節(jié)本是飯店消費的旺季,但受回家過年的思想影響,很多在長沙開餐飲店的外鄉(xiāng)人寧肯少賺錢,也要提前幾天回家過個好年。不過也正是由于很多小餐館都閉門謝客了,那些仍然營業(yè)的餐館生意并未受到返鄉(xiāng)潮而影響多少。
記者發(fā)現(xiàn),那些“堅守”的餐飲店提高了菜品的價格!拔覀冞@幾天確實上調(diào)了價格!遍_福區(qū)凱樂國際附近某餐飲店老板表示,因為快要過年了,來吃飯的顧客對價格的稍微上調(diào)都沒什么意見。“只要不漲得離譜,都可以接受!笔忻耜愊壬硎。
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