5月1日，長沙新河街道舉行趣味烘培活動，讓職工增添技能充實生活。

大家學得相當認真。

　　今天下午，應(yīng)長沙開福區(qū)新河街道的邀請，烘培師傅甘華帶著他的全套裝備過來了，耐心地為街道女職工們講解烘培知識，教大家制作餅干和蛋糕。這是新河街道為迎接五四青年節(jié)舉辦的一次活動，意在讓轄區(qū)的女青年們體驗烘焙樂趣的同時，增添技能充實生活，提高家庭生活品質(zhì)。

　　在紫鳳社區(qū)服務(wù)中心，臨時作為培訓教室的會議室座無虛席，來自新河街道各個社區(qū)的女職工們學得很認真，整個培訓課程其樂融融，香氣四溢。甘師傅從一開始的用料稱取到蛋白的攪拌等詳細講解了蛋糕整個制作過程中的注意點，一堆材料就在甘師傅一雙神奇的手中逐步變成了蛋糕、蛋撻。

　　蛋糕看著漂亮，但做起來可一點都不簡單。奶油、面粉、白糖的比例要精確計算和稱量，整個制作步驟不能心急，要細心專注。經(jīng)過2個多小時的互動和努力，一個漂亮的生日蛋糕完成了。自己動手做的蛋糕，不僅吃得健康放心，還能讓友誼更加堅定。今天是街道辦一名女職工的生日，大家點上蠟燭，將親手加工完成的蛋糕當作生日禮物。在快樂和感動中，大家紛紛拿出手機拍照發(fā)朋友圈，滿滿的成就感。

　　新河街道職工何依凡說，烘焙是一種生活態(tài)度，一臺烤箱帶來滿屋子的香味，讓家人和朋友品嘗到健康美味的糕點，還可以加強親子互動，值得家庭推廣。