6月23日，特攻記者報(bào)道了望城月亮島街道部分餐廚垃圾集中處理存在“困局”的新聞，一方面，城管部門嚴(yán)厲打擊私人回收潲水；另一方面，部分餐飲店的餐廚垃圾無人回收，炎炎夏日，餐廚垃圾堆放時(shí)間一久，不但散發(fā)難聞臭味，還可能滋生病毒細(xì)菌。餐飲店店主無奈自行處理，或倒入下水道，或和生活垃圾混在一起，但無論哪種方式都會(huì)帶來環(huán)境污染等后遺癥。

節(jié)目引發(fā)高度關(guān)注

餐飲店難題獲解決

報(bào)道發(fā)出后，望城區(qū)政府及市城管局高度重視。6月25號(hào)上午，特攻記者再次來到李先生的餐飲店看到，門店內(nèi)已擺放了一個(gè)聯(lián)合餐廚公司提供的回收桶。

李先生告訴記者，聯(lián)合餐廚公司的工作人員主動(dòng)上門后，對(duì)門店餐廚垃圾的情況進(jìn)行了解，并提供了統(tǒng)一的餐廚垃圾回收桶，表示以后店內(nèi)的餐廚垃圾都由該公司負(fù)責(zé)回收。

特攻記者注意到，附近的餐飲店也已經(jīng)擺放了聯(lián)合餐廚提供的回收桶。一度困擾餐飲店的問題終于得到解決。

金山橋街道：餐廚垃圾基本上由私人收取

特攻記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了月亮島街道之外，還有另外幾個(gè)街道也存在餐廚垃圾由私人回收、處置存在困難的情況。在雷鋒大道與銀星路交匯處的新城國際花都廣場，屬于望城區(qū)金山橋街道，附近多家餐飲門店負(fù)責(zé)人告訴特攻記者，這里的餐廚垃圾基本上都是由私人來收取。

這些餐飲店的工作人員說，他們明知私人收取餐廚垃圾屬于違規(guī)行為，這些餐廚垃圾究竟去了哪里和最終用途不得而知，除此之外，私人回收還存在不準(zhǔn)時(shí)、挑肥揀瘦，甚至只選擇性回收少量餐廚垃圾的問題。對(duì)于這種情況，餐飲店負(fù)責(zé)人一臉無奈。

城鎮(zhèn)化帶動(dòng)餐飲發(fā)展

配套服務(wù)和設(shè)施沒跟上

特攻記者注意到，餐廚垃圾處理難的問題主要出現(xiàn)在望城區(qū)城鎮(zhèn)化程度比較高的地方。隨著城鎮(zhèn)化速度越來越快，同時(shí)帶動(dòng)了餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，但在新的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下，配套服務(wù)和設(shè)施卻沒有跟上，這也就直接造成了餐廚垃圾回收的困局。對(duì)此，街道辦和城管部門回應(yīng)稱，這對(duì)他們來說是個(gè)新命題。

區(qū)政府、市城管高度重視

專題會(huì)議研究整改方案

問題的處理雖然有些棘手，但終究要解決。針對(duì)特攻記者調(diào)查和反饋的情況，望城區(qū)政府、長沙市城管局高度重視。6月26日下午，望城區(qū)城管局邀請(qǐng)湖南聯(lián)合餐廚垃圾處理有限公司，以及轄區(qū)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）負(fù)責(zé)人召開專題會(huì)議，分析問題所在，研究拿出問題整改方案。

周國如表示，根據(jù)目前餐廚垃圾處理暴露的問題，必須加緊推進(jìn)全區(qū)餐廚垃圾統(tǒng)一集中處理，但是由于政府采購還需招投標(biāo)等一系列流程，還有一段過渡期。預(yù)計(jì)在7月底，整個(gè)政府采購流程將全部走完，屆時(shí)餐廚垃圾處理難的問題將得到徹底解決，在這個(gè)過渡期間，他們將聯(lián)合餐廚公司先進(jìn)場回收，城管和街道嚴(yán)格監(jiān)管。

除了主城區(qū)將采取這種解決方式之外，特攻記者注意到，包括喬口、白箬鋪等離主城區(qū)較遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前也已經(jīng)為餐飲店提供餐廚垃圾回收桶，餐廚垃圾統(tǒng)一運(yùn)送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的餐廚垃圾處理中心進(jìn)行處理。

針對(duì)部分街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）餐廚垃圾回收的“困局”，不到一個(gè)星期，望城區(qū)政府拿出了可操作性的整改方案，還對(duì)全區(qū)的餐廚垃圾處置作出了安排，聽到這個(gè)消息，望城中小餐飲門店店主一定很欣慰。特別是望城區(qū)城管局局長周國如在分析存在的問題時(shí)，他坦率地承認(rèn)，這方面的工作動(dòng)作太慢、安排不到位、老百姓有困惑，并表態(tài)只要老百姓有要求，就先把問題解決再說！從這一席話中，小編感受到了這位局長的辦事誠意和力度，為他點(diǎn)贊。同時(shí)，也期待望城區(qū)能盡快將解決問題的方案落到實(shí)處。