中秋將至，

月滿團(tuán)圓，

當(dāng)然少不了吃月餅啦

眼下各式各樣的月餅紛紛“搶灘”上市

市場(chǎng)上的月餅質(zhì)量如何？

是否都符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)呢？

和花花一起來(lái)瞧瞧吧！

為保障市民吃上“放心月餅”，近日，雨花區(qū)組織開(kāi)展中秋月餅專項(xiàng)督查及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢工作。目前，檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果“新鮮出爐”，40批次月餅均合格，合格率為100%。

此次專項(xiàng)督查，雨花區(qū)食藥監(jiān)局工作人員在高橋、火焰兩大市場(chǎng)對(duì)月餅生產(chǎn)銷售情況開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，督促各單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和記錄制度，嚴(yán)格禁止采購(gòu)、銷售和使用來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期限以及假冒偽劣的食品。督查期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，執(zhí)法車輛8臺(tái)，檢查經(jīng)營(yíng)戶約70余家，下達(dá)整改通知書(shū)2份，現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶12家。

雨花區(qū)食藥監(jiān)局提醒花粉們，在食用時(shí)如發(fā)現(xiàn)月餅有異味、霉變等現(xiàn)象應(yīng)停止食用，并保管好購(gòu)物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)月餅存在食品安全問(wèn)題，可撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

選購(gòu)、貯存和食用月餅要注意什么？

1、通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買月餅，并留存購(gòu)物憑證

購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、“SC”標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

2、購(gòu)買后按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存

選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時(shí)限不能超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期。

3、要到正規(guī)的食品經(jīng)營(yíng)店購(gòu)買食品

月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用，食用前應(yīng)注意觀察月餅外觀是否正常，有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用。

4、消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好選購(gòu)

大部分月餅糖分、油脂含量較高，不要過(guò)量食用，并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者，要根據(jù)自身身體狀況適量食用。