現(xiàn)在家門口的大型商場是越來越多，目前長沙就有76個商超綜合體，這些商超綜合體集購物、吃飯、休閑娛樂等功能于一身，是廣大市民休閑購物的好去處。為了保證大型商超食安品質(zhì)，1月18日上午，長沙天心區(qū)食藥監(jiān)執(zhí)法人員進行突擊檢查。

在長沙天心區(qū)的中海環(huán)宇城，有不少小餐飲門店，執(zhí)法人員對這家制作粉面快餐的門店進行檢查時就發(fā)現(xiàn)了問題。

對于每天進購的米粉等食材，這家門店并不能提供相應(yīng)的進貨臺賬。不僅如此，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了沒有任何標簽信息的調(diào)味品。

食品安全意識可馬虎不得，由于門店涉嫌多處違規(guī)，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責令整改通知書要求門店立即整改。

而在另一家制作火鍋米線的門店內(nèi)，對食品安全的相關(guān)要求，店員是一問三不知。

最終這家門店也被責令立即整改。臨近春節(jié)，對于消費者經(jīng)常光顧的商超綜合體內(nèi)的餐飲機構(gòu)，食藥監(jiān)也加大了檢查力度，確保廣大市民餐桌安全。

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