日前，《2019飲食習(xí)慣與口腔健康白皮書》發(fā)布，我國(guó)有口腔健康問(wèn)題的人群比例高達(dá)93%，僅有31%的居民會(huì)每年定期進(jìn)行口腔健康檢查，即使是“00后”也有著口腔問(wèn)題困擾。

　　9月20日，是第31個(gè)全國(guó)愛牙日。長(zhǎng)沙市口腔醫(yī)院開展了口腔健康講座，通過(guò)口腔健康的宣傳和口腔�？茩z查向市民科普口腔保健的知識(shí)和方法。

　　“尤其是我們湖南人愛吃辣，辛辣食物對(duì)口腔黏膜刺激十分強(qiáng)烈，容易對(duì)其造成損傷，因此生活中更要注意口腔的保健�！遍L(zhǎng)沙市口腔醫(yī)院牙周科副主任醫(yī)生朱麗雷介紹，牙周病、齲齒和牙列缺失是長(zhǎng)沙人看診最多的口腔疾病，而88%左右的湖南人都有牙周病。

　　18歲小伙牙口不如70歲老人 醫(yī)生：有8顆牙基本沒用

　　近日，18 歲的小伙李盛（化名）來(lái)到長(zhǎng)沙市口腔醫(yī)院想做牙齒矯形�！搬t(yī)生，我有 32 顆牙齒，可為什么吃東西還比不上我 70 多歲缺了 2 顆牙的奶奶呢？” 他問(wèn)道。

　　醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)，李盛的錯(cuò)頜畸形比較嚴(yán)重，右側(cè)一半的牙齒基本都是廢用的，32 顆牙去除 4 顆智齒，再去除廢用的 8 顆牙就只剩 20 顆功能牙了。

　　“從患者的雙側(cè)咬合情況對(duì)比，可以看到左側(cè)的咬合基本還行，右邊的牙從虎牙后面一顆牙開始，基本全部懸空，上下牙也完全錯(cuò)位，沒有任何接觸，專業(yè)上這叫單側(cè)后牙正鎖合�！遍L(zhǎng)沙市口腔醫(yī)院醫(yī)生白明海介紹，牙齒應(yīng)有正常咬頜面接觸才會(huì)有行使搗碎食物的功能，現(xiàn)在李盛雖然牙齒都完好存在，但是右側(cè) 8 顆牙齒基本沒有接觸，相當(dāng)于這 8 顆牙齒沒有任何功能。

　　白明海說(shuō)，大多數(shù)人認(rèn)為的牙不好僅僅是影響美觀是不完全正確的，錯(cuò)頜畸形不僅影響美觀，還影響口腔正常功能及全身健康 。

　　長(zhǎng)沙妹陀美國(guó)留學(xué) 長(zhǎng)期喝可樂牙齒壞9顆

　　長(zhǎng)沙妹陀周麗（化名）在美國(guó)留學(xué)，在出國(guó)前接受過(guò)正畸矯正，一口牙又整齊又漂亮，可留學(xué)生活開始沒過(guò)多久，她就在一次刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)前牙“牙脖子”發(fā)黃，牙齒表面斑駁，再仔細(xì)一看，里面好幾顆牙齒是白堊色的。

　　回長(zhǎng)沙后，周麗做的第一件事就是看牙。

　　醫(yī)師檢查發(fā)現(xiàn)，除了2顆前牙，她一共有9顆牙齒齲損。交談中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，周麗在國(guó)外生活，受當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)生活習(xí)慣影響，她也養(yǎng)成了天天喝可樂的習(xí)慣，再加上牙齒清潔不到位，多顆牙齒被酸蝕侵害，形成了“可樂齲”。

　　長(zhǎng)沙市口腔醫(yī)院牙體牙髓科曾思敏醫(yī)師介紹，牙齒是人體最硬的器官，承擔(dān)著咀嚼、發(fā)音、語(yǔ)言、美容等功能。牙釉質(zhì)無(wú)法對(duì)微生物入侵產(chǎn)生炎癥反應(yīng)，也不能通過(guò)細(xì)胞修復(fù)而達(dá)到自愈。在酸的作用下，牙齒礦物質(zhì)發(fā)生溶解，鈣和磷酸鹽等無(wú)機(jī)離子由牙中脫出，稱為“脫礦”。在適宜的碳水化合物如蔗糖存在條件下，菌斑微生物產(chǎn)生有機(jī)酸，進(jìn)一步促進(jìn)鈣、磷酸鹽的溶解。

　　“人牙齲損的形成不是一個(gè)簡(jiǎn)單的持續(xù)性脫礦過(guò)程，而是脫礦與再礦化的連續(xù)性動(dòng)力學(xué)反應(yīng)�！痹�思敏說(shuō)。

　　牙周病、齲齒和牙列缺失是長(zhǎng)沙人看診最多口腔疾病

　　朱麗雷介紹，從他的看診中可以發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)沙人就診最多的口腔疾病是牙周炎、齲齒、牙列缺失和拔智齒。此外，還有很多患者因嚼檳榔的習(xí)慣導(dǎo)致口腔黏膜下纖維性變。

　　“湖南人夜生活豐富，美食又多，很多人都有吃夜宵的習(xí)慣，再加上熬夜，口腔里就容易發(fā)炎、上火，抵抗力下降�！彼�說(shuō)，辛辣、熱燙的食物對(duì)口腔黏膜的刺激十分強(qiáng)烈，容易對(duì)其造成損傷。

　　“對(duì)黏膜過(guò)度刺激，就容易上火，加重口腔潰瘍，并出現(xiàn)刷牙出血等情況�！敝禧惱滋嵝眩�辛辣食物應(yīng)適量為宜，輔助多吃點(diǎn)新鮮蔬菜類等，促進(jìn)黏膜愈合；同時(shí)，食物應(yīng)當(dāng)溫涼合適，避免對(duì)口腔，胃腸道過(guò)去刺激損傷。

　　此外，像燒烤、麻辣燙等熱燙食物也應(yīng)該多加注意�！罢�常情況下，人體口腔和食道的溫度多在37℃左右，過(guò)燙的食物會(huì)促使口腔黏膜蛋白質(zhì)變性、造成起泡、潰爛等口腔病癥，還可能燙壞食道黏膜�！彼�提醒。

　　花幾千塊買電動(dòng)牙刷成潮流 專家：不要盲目跟從

　　隨著人們生活水平的提高，市民對(duì)口腔健康的重視程度也在提升。現(xiàn)在，很多年輕人追潮流，或是聽廣告，舍得花大幾千去買只電動(dòng)牙刷，又買洗牙器。對(duì)此，朱麗雷表示，其實(shí)最重要的是每天早晚的認(rèn)真刷牙時(shí)間，完成有質(zhì)量的刷牙。

　　“像牙線，電動(dòng)牙刷，沖牙器，牙縫刷是針對(duì)不同的口腔情況的，應(yīng)當(dāng)口腔醫(yī)生檢查完后，給予專業(yè)的選擇，而不是盲目跟從。”他說(shuō)，定期口腔檢查非常重要，早期發(fā)現(xiàn)、早期預(yù)防才是關(guān)鍵。

　　朱麗雷提醒，市民應(yīng)定期進(jìn)行口腔檢查，早期預(yù)防治療效果最佳。“不要等到牙痛了、牙松了才來(lái)看，這是就很晚了，預(yù)防比治療重要，而且這也是成本最小的。”

　　此外，他還提醒，個(gè)人日�？谇痪S護(hù)是根本，堅(jiān)持每天早晚是刷牙正確地涮牙應(yīng)當(dāng)每天至少刷牙兩次，吃完午餐有條件的話多刷一次牙，飯后及時(shí)漱口；每次刷牙應(yīng)在三分鐘以上，根據(jù)自己口腔大小，選擇刷頭較小、能在口腔中旋轉(zhuǎn)的牙刷。他推薦貝氏刷牙法，每?jī)芍寥齻�(gè)月更換一次牙刷（或電動(dòng)牙刷的刷頭），一但刷毛分岔外翻，應(yīng)該提前更換。

　　“推薦大家每天使用牙線，去除牙縫中刷不到的牙菌斑，并定期口腔檢查，徹底切除牙齒及牙齦周圍的牙菌�！彼�說(shuō)。