被誤認為“野芹菜”的石龍芮。
三四月正是野菜生長的時節(jié),一些市民野外踏青的時候也會隨手帶回一些鮮嫩的野菜。
近日,長沙縣泉塘街道的趙先生從野外采回來了一把“野芹菜”。一家三口吃了以后,一人出現中毒現象,被送往長沙市中醫(yī)醫(yī)院(長沙市第八醫(yī)院)救治。所幸食用不多,且送醫(yī)及時,均無大礙。
趙先生采回的“野芹菜”其實是石龍芮,全株有毒,嚴重者10余小時內可死亡。
吃野菜后舌頭又麻又辣
4日上午,趙先生外出后帶回來一大把油綠油綠的“野芹菜”。他的妻子蔣女士拿了一部分,洗凈后做了一碗炒芹菜。中午12時左右,一家三口開始吃飯,因為覺得沒有想象的鮮嫩,趙先生和9歲的女兒只吃了一小口,蔣女士吃了比較多。
據趙先生介紹,飯后,蔣女士感覺自己的舌頭又麻又辣。不久,她出現惡心欲嘔等不適癥狀。蔣女士問,芹菜是哪里買的。趙先生說是在野外采的。這時蔣女士覺得不對勁了,趕緊用手去摳,吐出來一些。
“趕快上醫(yī)院看看吧!”趙先生一見妻子的樣子慌了,拿著地上剩下的一把“野芹菜”,趕緊驅車來到長沙市中醫(yī)醫(yī)院(長沙市第八醫(yī)院)。
所謂野菜其實是石龍芮
下午2點,3人到達醫(yī)院。接診的是急診科主治醫(yī)師梁丹丹。因為趙先生和女兒自述沒有什么不適,梁丹丹先給蔣女士進行了簡單的檢查,其中血細胞檢查顯示白細胞高,提示炎癥反應可能。梁丹丹查看了趙先生帶來的野芹菜,認為這個看著很像芹菜的東西可能是“石龍芮”,含有劇毒?紤]到蔣女士服食毒物的時間在2小時以內,梁丹丹連忙讓護士幫助蔣女士大量喝水催吐。經過催吐以及輸液等治療,蔣女士病情有所緩解。梁丹丹建議蔣女士住院觀察,但她和丈夫拒絕了,在留觀室休息一晚后回家。
后來經疾控部門等確認,趙先生采回來的“野芹菜”,確實就是石龍芮,含劇毒。石龍芮形狀很像菜場里賣的芹菜,只不過莖沒有芹菜高,葉子還帶有刺狀,別名水堇、鬼見愁……生于平原濕地或河溝邊,可藥用,但屬南方主要有毒植物,全株有毒,誤食后,口腔灼熱,隨后腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴重者10余小時內死亡。
提醒
不是所有的野菜都是綠色食品
醫(yī)院急診科主任、主任醫(yī)師蘭嵐建議市民不要采摘不熟悉的野菜,尤其是磨菇類。
她同時表示,也不是所有能吃的野菜都是綠色食品,有些因遭受污染,吃了也可能會中毒。比如,在工業(yè)廢水流經的草地、公路兩邊生長的野菜,因遭受廢水、汽車尾氣等污染,導致其中汞、鉛等重金屬含量及其他有害物質含量高,服食不慎或服食過多,很容易造成食物中毒。公園里的野菜雖然看上去綠油油的,但實際上,每到春天,公園會噴灑藥物預防病蟲害,使生長在其中的野菜受到污染。
蘭嵐提醒:如市民食用野菜后,出現上吐、下瀉、腹痛等癥狀,應立即停止食用并保留可疑食物,撥打120急救電話呼救,神志清醒者可在6小時內采取大量喝水催吐的自救措施,必要時,盡早到醫(yī)院進行洗胃、血液凈化等搶救治療。
·請注意語言文明,尊重網絡道德,并承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
·長沙社區(qū)通管理員有權保留或刪除其管轄留言中的任意非法內容。