一次性筷子

想必大家并不陌生

外出就餐會用到

上班上學(xué)叫個外賣會用到

就算在家，還是會用到

為的就是方便、不想洗筷子！

近段時間就有市民向特攻記者反映

稱使用一次性筷子時常常聞到異味

熱水浸泡一次性筷子后  

散發(fā)異味飄出油膜

小張是一名上班族，除了偶爾朋友聚餐搓一頓以外，外賣成了他生活中必不可少的一部分。不過經(jīng)常點外賣的他，總感覺使用一次性筷子時有怪怪的味道。

小張表示，目前并沒有發(fā)現(xiàn)身體有什么不適，但還是有點擔(dān)心。特攻記者隨機(jī)從不同的三家餐飲店購買了三雙一次性筷子，進(jìn)行了熱水浸泡實驗。

特攻記者走訪筷子生產(chǎn)廠家   

發(fā)現(xiàn)大量化工原料

為什么筷子會有一股刺激性味道呢？特攻記者來到高橋火焰批發(fā)市場找到了幾家批發(fā)一次性餐具的門店，其中一個門店老板向我們透露了這樣一個情況。

這位老板表示，這類白亮的筷子是漂白的，不過詳細(xì)過程他卻不愿跟特攻記者多說，為了弄清筷子有異味的情況，特攻記者開始尋找生產(chǎn)一次性筷子的廠家，通過走訪調(diào)查，特攻記者鎖定了長沙縣安沙鎮(zhèn)幾家一次性筷子生產(chǎn)企業(yè)。

記者發(fā)現(xiàn)這兩家一次性筷子生產(chǎn)廠家，都沒有懸掛廠牌標(biāo)識。進(jìn)入廠房內(nèi)特攻記者發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)筷子的車間到處布滿灰塵，而走入廠房最里面，幾名工人正在沖洗筷子，據(jù)工人介紹，這些筷子就是剛蒸煮出來的，當(dāng)特攻記者問到是用什么蒸煮筷子時，幾名工人開始躲躲閃閃。

隨后，特攻記者在旁邊一間房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)了雙氧水以及多種化工用品。

利用雙氧水蒸煮   

刺鼻氣味飄散數(shù)百米

特攻記者了解到，一次性筷子制作的關(guān)鍵，就是蒸煮這一環(huán)節(jié)，而一些黑心工廠為了防止筷子發(fā)霉變色，往往會添加化工原料進(jìn)行蒸煮，就在特攻記者調(diào)查的過程中，空氣中開始散發(fā)陣陣刺鼻味，原來，此刻相隔不到200米的另一家筷子廠正在蒸煮筷子。

通過觀察發(fā)現(xiàn)，用于蒸煮筷子的工具是一個鐵框子，里面堆滿了成捆竹筷子，隨著柴火的加熱，鐵框里的水開始沸騰，不過這個時候屋內(nèi)空氣開始有些嗆人。

面對特攻記者的追問，廠房內(nèi)幾名工人開始支支吾吾，并不愿透露此時沸煮的鐵框內(nèi)到底添加的是什么，就在這時，特攻記者在廠房的倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量的過氧化氫水劑，在大量證據(jù)面前，其中一名工人承認(rèn)他們就是用雙氧水蒸煮筷子。

雙氧水蒸煮過后   

筷子白亮不發(fā)霉

過氧化氫的水溶劑就是我們常說的雙氧水，具有極強(qiáng)的腐蝕性并且具有一定的漂白性，還可以通過與食品中的淀粉形成環(huán)氧化物而導(dǎo)致癌性。而工業(yè)雙氧水中含有砷、重金屬元素等多種有毒有害物質(zhì)，更是會嚴(yán)重危害食用者的健康。而一些一次性筷子生產(chǎn)企業(yè)為了掩蓋部分筷子上的霉斑，就會通過雙氧水浸泡漂白然后進(jìn)行銷售。

除了利用雙氧水蒸煮竹筷，特攻記者還發(fā)現(xiàn)，這兩家筷子廠在每次加工過程中，都要添加一種名為硬脂酸的化工原料，對筷子進(jìn)行打磨拋光。

工廠環(huán)境不達(dá)標(biāo)   

現(xiàn)場查獲腐蝕性氫氧化鈉

在掌握兩家筷子生產(chǎn)廠家存在涉嫌違規(guī)操作的情況后，特攻記者立刻與長沙縣市場監(jiān)督執(zhí)法大隊取得聯(lián)系。4月9號上午，執(zhí)法人員分別對這兩家竹筷加工廠進(jìn)行了執(zhí)法檢查。

長沙縣安沙果兒竹制品廠

▲廠房內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大量化工用品。

▲執(zhí)法人員責(zé)令長沙縣安沙果兒竹制品廠進(jìn)行整改。

長沙縣安沙前鑫日用品經(jīng)營部

▲工作人員正在利用雙氧水蒸煮竹筷，部分加工好的筷子里面有的已經(jīng)發(fā)霉變黑。

據(jù)現(xiàn)場操作的工人介紹，不管是發(fā)霉還是變色的筷子，只要放入鍋中蒸煮，很快就會變白，并且在很長一段時間內(nèi)不會發(fā)霉。執(zhí)法人員立刻叫停了該工廠的生產(chǎn)行為，并依法對所有問題產(chǎn)品進(jìn)行了查封。

據(jù)相關(guān)專家介紹，過氧化氫和氫氧化鈉等作為腐蝕性較強(qiáng)的物質(zhì)，在使用過程中跟容器、覆蓋物、竹筷本身以及包裝材料等會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，存在很多不確定因素。加工一次性筷子過程中是否有殘留，難以保證，而長時間使用用它加工出來的筷子，勢必會對人體健康會造成危害，有極大安全隱患。執(zhí)法人員表示，接下來，他們將全力追查這些問題筷子的流向。對此，小編也將繼續(xù)關(guān)注。