近期雨水充沛，氣溫適宜，正是野生蘑菇生長(zhǎng)旺季。為防控野生蘑菇中毒事件發(fā)生，確保人民群眾生命安全，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局一手抓宣傳，一手抓執(zhí)法，多管齊下織密織牢防控網(wǎng)，年初以來(lái)野生蘑菇中毒事故同比下降50%，“寧鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)”獲得省、長(zhǎng)沙市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家點(diǎn)贊。

在街頭開(kāi)展宣傳。

立體宣傳：4萬(wàn)份宣傳畫進(jìn)農(nóng)家

“鑒別野生蘑菇是否有毒，目前沒(méi)有簡(jiǎn)單易行的鑒別方法，不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法，不要采食野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇！”昨日上午，記者在玉潭街道八一路龍頭灣旁的菜市場(chǎng)看到，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員正向市民發(fā)放宣傳資料，并耐心講解誤食有毒野生蘑菇的危害。大家紛紛表示，不會(huì)去采摘、購(gòu)買和食用野生蘑菇。

據(jù)了解，為做好野生蘑菇中毒防控工作，早在4月初，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局就下發(fā)了野生蘑菇中毒事故防控工作方案，緊接著又組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）相關(guān)負(fù)責(zé)人召開(kāi)專題會(huì)議，對(duì)野生蘑菇中毒事故防控工作進(jìn)行重點(diǎn)安排部署。

寧鄉(xiāng)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）積極行動(dòng)，通過(guò)在人流集中區(qū)域發(fā)放宣傳單、設(shè)置展板、懸掛橫幅，在入山口設(shè)置警示牌以及宣傳車移動(dòng)宣傳、電子顯示屏滾動(dòng)播放等多種形式，進(jìn)行立體全方位宣傳。同時(shí)利用“村村響”、召開(kāi)戶主會(huì)、開(kāi)展防控知識(shí)進(jìn)校園及微信群、QQ群群發(fā)信息等途徑開(kāi)展形式多樣的防控宣傳，寧鄉(xiāng)市宣傳氛圍日益濃厚，人民群眾自我保護(hù)意識(shí)不斷增強(qiáng)。

截至目前，寧鄉(xiāng)市共出動(dòng)宣傳人員3304人次，印發(fā)宣傳資料近12萬(wàn)份（其中4萬(wàn)份宣傳畫進(jìn)農(nóng)家），設(shè)置宣傳展板164塊，出動(dòng)宣傳車792臺(tái)次，入山口新設(shè)置警示牌1254塊，電子屏滾動(dòng)宣傳標(biāo)語(yǔ)8355條次，懸掛宣傳橫幅200條，通過(guò)微信群、QQ群群發(fā)信息2980條，開(kāi)展防控知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)21場(chǎng)次，有效提高了人民群眾對(duì)野生蘑菇的辨識(shí)能力和自我防范意識(shí)。

山口路旁樹(shù)立了警示牌。

嚴(yán)格執(zhí)法：2000次檢查覆蓋城鄉(xiāng)

“要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，并做好原料進(jìn)貨登記臺(tái)賬，做到不采摘、購(gòu)買、食用野生蘑菇，對(duì)可食用的蘑菇要嚴(yán)格挑選，避免有毒有害物質(zhì)混入其中�！痹谟裉督值酪画h(huán)路某餐飲店，市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員正在對(duì)該店進(jìn)行檢查，并仔細(xì)向店家講解誤食有毒野生蘑菇的危害。經(jīng)執(zhí)法人員檢查，該店未發(fā)現(xiàn)野生蘑菇。該店店主黃女士表示，一定謹(jǐn)記在心，不去采摘和購(gòu)買野生蘑菇。

為確保食用野生蘑菇中毒事件得到有效遏制，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局在強(qiáng)化宣傳的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)寧鄉(xiāng)市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工、銷售等各環(huán)節(jié)野生蘑菇的監(jiān)管。嚴(yán)禁學(xué)校食堂、集體食堂、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)婚喪宴請(qǐng)等群體聚餐場(chǎng)所加工使用野生蘑菇；定人定時(shí)對(duì)城鄉(xiāng)野生蘑菇交易市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的有毒野生蘑菇和不能識(shí)別的野生蘑菇現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷毀處理；加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐管理，強(qiáng)化指導(dǎo)、督查、通報(bào)，嚴(yán)防有毒野生蘑菇流入餐桌。

去年以來(lái)，寧鄉(xiāng)市共指導(dǎo)、督查農(nóng)村集體聚餐17943場(chǎng)次；督查學(xué)校、集體、建筑工地食堂863家次，未發(fā)現(xiàn)有使用野生蘑菇的現(xiàn)象。檢查城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)2000余次，銷毀不能識(shí)別的野生蘑菇50余公斤。

通過(guò)一系列舉措，寧鄉(xiāng)市野生蘑菇中毒防控工作成效明顯，在去年寧鄉(xiāng)市野生蘑菇中毒起數(shù)、人數(shù)較2017年分別下降60%和80%的基礎(chǔ)上，今年與去年同期相比又下降50%，得到省疾控中心食安科科長(zhǎng)梁進(jìn)軍、湖南師大陳作紅教授以及長(zhǎng)沙市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家肯定，認(rèn)為“寧鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)”值得全省推廣。