劉先生稱這個豆制品加工作坊就位于雨花區(qū)圭塘路附近的一處違章建筑內(nèi),隨后,記者以采購名義找到了這處不起眼的倉庫,里面可謂別有洞天
在民房基礎上擴建出一個占地100多平米的倉庫,這里就是整個豆制品加工的場地,此時,各種豆制品隨意堆放,居住區(qū)更是與生產(chǎn)點混雜一起
除了生產(chǎn)環(huán)境惡劣,記者發(fā)現(xiàn),在作坊內(nèi)一處角落堆放了十多袋生產(chǎn)豆腐的黃豆,由于儲存不當,不少黃豆已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)
此時,車間內(nèi)一口盛滿了灰褐色液體的大缸引起了焦點記者的注意。旁邊放著一桶標注為焦糖色的添加劑。
根據(jù)我國《食品安全法》相關規(guī)定焦糖色被嚴禁用于豆制品生產(chǎn),作坊老板坦言,這些使用焦糖色美容過后的香干在附近市場非常暢銷。
這處藏匿在違章倉庫內(nèi)的豆制品加工黑作坊不僅無證經(jīng)營,還違規(guī)添加焦糖色對香干進行染色,這樣的豆制品市民一旦使用也會對身體健康產(chǎn)生危害,長沙雨花區(qū)食藥監(jiān)聯(lián)合井灣子街道迅速組成執(zhí)法力量對這個黑作坊進行查處,
看到執(zhí)法人員到來,作坊老板坦言自己的確是無證經(jīng)營,每天的進出貨單據(jù)也是無法提供。
眼看事情敗露,作坊老板謊稱自己使用的是醬油染色,直到執(zhí)法人員查獲藏匿在墻角的焦糖色添加劑時,作坊老板才老實交代。
最終執(zhí)法人員當即要求其作坊立即停止生產(chǎn),并暫扣相關生產(chǎn)設備。
目前,執(zhí)法人員對黑作坊的違法生產(chǎn)的設備等進行了扣押,同時要聯(lián)合街道嚴格監(jiān)督再次死灰復燃。
焦點記者報道
編輯:李岳
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