武漢一知名餐廳被迫停業(yè)！商場這樣回應(yīng)
近日，有市民發(fā)現(xiàn)，知名餐飲品牌稻香位于武漢市漢陽區(qū)武漢摩爾城的餐廳，已關(guān)門停業(yè)多日。
該餐廳營業(yè)多年，生意一直不錯，為何會突然關(guān)門？9月15日，極目新聞記者從稻香集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人方面得知，自去年10月起，該餐廳所在的商場武漢摩爾城連續(xù)兩次要求餐廳縮減租賃面積，最后僅愿意提供700余平方米給該餐廳。對此要求，稻香方面表示無法接受，拒絕簽署協(xié)議。從8月26日開始，該餐廳因停電停氣不得不關(guān)門停業(yè)。摩爾城則表示，停電斷氣并非商場所為。2016年，在武漢已有2家門店的武漢漢街稻香飲食有限公司漢陽分公司（下稱“武漢稻香公司”）與湖北恒信德龍實業(yè)有限公司武漢摩爾城管理分公司（下稱“摩爾城”）簽訂了《租賃合同》，約定由武漢稻香公司承租位于武漢市漢陽區(qū)龍陽大道摩爾城一層面積為1208平方米的商鋪，用以經(jīng)營中式餐飲，店名“稻香海鮮點心酒家”。租賃期自2016年7月12日起至2026年7月11日止，租約10年。“我們已在武漢開設(shè)了四家大型海鮮餐廳，摩爾城店是第三家�！�9月14日，稻香集團(tuán)華中區(qū)業(yè)務(wù)副經(jīng)理吳江告訴極目新聞記者，稻香在全國有百余家門店，基本上所有海鮮酒樓門店面積都不低于1000平方米。
2021年，摩爾城以“建設(shè)需要，需收回部分面積”為由，要求收回餐廳的部分面積。當(dāng)年10月22日，雙方經(jīng)協(xié)商同意后簽署了《房屋租賃合同》補(bǔ)充協(xié)議，約定：因面積變更涉及到相應(yīng)租賃面積的拆除及拆除后重裝修復(fù)等費用，可從武漢稻香公司應(yīng)支付的租賃費用中分期減免。至此，該餐廳僅剩985平方米。2022年7月，摩爾城再次向武漢稻香公司提出了退還部分租賃面積的要求，理由是：“稻香商鋪中宴會廳、更衣間等部分利用效率低、浪費大，將針對相鄰商戶進(jìn)行品牌升級調(diào)整�！�“但在溝通期間，摩爾城反復(fù)更換圖紙和面積，最終我們需要退租的面積竟達(dá)200多平方米�！眳墙f，如果按照這個方案，稻香餐廳僅剩700多平方米，根本無法滿足餐廳的正常經(jīng)營。因此，他們拒絕簽署該協(xié)議。
8月26日早上，稻香餐廳的早班員工像往常一樣正常上班，準(zhǔn)備為開門營業(yè)做準(zhǔn)備，哪知進(jìn)入廚房后卻發(fā)現(xiàn)停電了，僅大廳照明燈可以使用，天然氣也沒有了。
“我們撥打物業(yè)電話詢問，對方的回答是：‘你先簽協(xié)議啊�！眳墙瓚岩�，是摩爾城為了逼武漢稻香公司就范，故意停電停氣，使其無法營業(yè)。
據(jù)武漢市天然氣有限公司8月26日出具的一份《戶內(nèi)維修工作單》的“維修處理”一欄顯示：“商場斷商戶的水電，導(dǎo)致電子閥門關(guān)閉無法開啟�！�28日晚，在餐廳留守值班的吳江看到，施工人員正在餐廳門口設(shè)置圍擋。他上前阻止：“你們把圍擋設(shè)在這里，不是影響我們做生意嗎？”但施工人員卻說：“我們只負(fù)責(zé)施工，你得找領(lǐng)導(dǎo)去談�！�9月15日上午10時許，極目新聞記者來到了位于武漢市漢陽區(qū)龍陽大道的武漢摩爾城。在摩爾城外面，記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到稻香在商場外的招牌，進(jìn)入商場后卻無法找到該餐廳。后在吳江帶領(lǐng)下，推開圍擋門，才看到餐廳。原來，稻香餐廳正門已被圍擋團(tuán)團(tuán)圍住。在餐廳內(nèi)部，大堂內(nèi)的照明燈正常點亮。大堂中間，有一根黃黑相間的條帶隔檔圍起來：“條帶這邊就是摩爾城想要的部分，相當(dāng)于大堂的一大半都沒有了。”廚房區(qū)域則漆黑一片。吳江拿出電筒帶領(lǐng)記者來到電路閘柜：“你看，這些電閘都是開啟狀態(tài)，但就是沒有電�！彼_冰箱門，里面空空如也：“我們擔(dān)心冰箱里的食材放壞，只好都緊急搬走了�！�吳江估算了一下：餐廳平均每天營業(yè)額約3.5萬元，周末甚至達(dá)5萬余元。而現(xiàn)在餐廳被迫停業(yè)，60多名員工沒有工作，損失巨大。隨后，極目新聞記者來到摩爾城9樓。在表明身份和來意后，摩爾城負(fù)責(zé)運營的趙女士和負(fù)責(zé)物業(yè)的萬先生先后出面接待。他們均表示，商場并沒有對稻香停氣斷電。其中，萬先生解釋稱，稻香廚房等電路沒有電，可能是由于周圍裝修施工不小心把線路弄壞了，建議稻香先對線路進(jìn)行自檢。而燃?xì)庖彩且驗橥ｋ妼?dǎo)致電子閥門關(guān)閉所致，并非商場有意切斷。
稻香餐廳中，黃黑相間的條帶標(biāo)注摩爾城擬收回的部分趙女士強(qiáng)調(diào)，商場方面針對稻香的實際情況，出具了更適合的規(guī)劃方案，還承諾承擔(dān)相應(yīng)的損失和裝修費用，“這對于稻香來說其實是有利的。”稻香方面則認(rèn)為，面積縮減后，會直接削弱餐廳的接待能力、影響稻香品牌形象，公司總部絕對不會同意。針對吳江所稱摩爾城相關(guān)人員要他們“簽合同，不簽合同就不開”一事，萬先生稱：“那可能是當(dāng)時相關(guān)人員說的氣話�！�萬先生表示，摩爾城和武漢稻香公司就調(diào)整租賃場地一事，已進(jìn)行了長達(dá)一個多月的溝通和協(xié)商，原本定于8月底簽合同，28日開始打圍裝修，“但沒想到臨簽合同前兩天，稻香方面突然反悔不簽合同。因為我們已經(jīng)有了施工安排，只能按計劃推進(jìn)�！比f先生稱，此前摩爾城曾承諾，承擔(dān)打圍裝修期間稻香停業(yè)的相關(guān)損失。對于萬先生的說法，吳江并不認(rèn)可�！捌鸪�，為了配合商場升級調(diào)整，我們有負(fù)責(zé)人出面與他們友好協(xié)商，對他們最初出具的圖紙也表示認(rèn)同�！眳墙貞浾f，為了配合商場施工，他還于24日通知店里員工幾天后停業(yè)放假。但25日左右，武漢稻香公司收到摩爾城發(fā)來的新圖紙，才發(fā)現(xiàn)餐廳大堂的大部分面積都要被割走，“雖然對方承諾將去年退租的部分面積還回來，但仍會對餐廳的經(jīng)營有極大影響。我們無法接受該方案，這才拒絕簽署協(xié)議�！�
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