最近，杭州師范大學的食堂火了。杭師大食堂有個“2元蓋澆飯”窗口，已開設(shè)13年，從未間斷，也從未漲過價。這些“中國好食堂”讓網(wǎng)友直呼暖心……

學校食堂負責人此前接受媒體采訪時說，看到有些生活略微困難的學生，常常打一份白米飯或饅頭，喝著免費的湯水解決吃飯問題，看著令人心疼。雖然只要2元錢，菜色卻不差，一個素菜、一個混炒再加上白米飯，每周還會更換菜色。

十多年來，杭州師范大學經(jīng)過了多次搬遷，但學校到哪里，“2元蓋澆飯”特色窗口就開到哪里。據(jù)統(tǒng)計，“2元蓋澆飯”從2004年創(chuàng)設(shè)至今已惠及了超100萬人次。

盡管會虧本，這卻給了困難學生們一個最溫暖的保障�！皳Q來的是學生的感情，這是千金難買的。”這位負責人說。

去年，河南農(nóng)業(yè)大學的平價食堂也曾爆紅網(wǎng)絡。

3毛錢的饅頭，5毛錢的包子、稀飯，1元的菜，2.5元錢的雞蛋面條……網(wǎng)友們紛紛為其“7年不漲價、三塊五就能吃上2葷1素的套餐”點贊。

雞蛋面條：兩塊五

農(nóng)大獨創(chuàng)的“饃夾蛋”果然依舊是1元一個，被寒門學子譽為“美味漢堡”。學生表示：“吃遍了學校附近的餅，還是覺得農(nóng)大食堂里1塊錢的饃夾蛋好吃。”

學校表示：“大學食堂風味比不上校外飯店，但必須保證能讓最困難的學生花最少的錢吃頓飽飯�！�

日前，四川師范大學食堂菜單被網(wǎng)友拍下來發(fā)到了網(wǎng)上，瞬間走紅成為“別人家的食堂”。

在物價連年飛漲的情況下，川師大食堂價格至今已經(jīng)十余年沒變。兩葷菜3.3元，一葷兩素3.3元，兩葷一素3.8元，被學生們稱贊為業(yè)界良心、高校食堂界的楷模。

據(jù)四川在線，川師大食堂負責人接受采訪時說：“2002年的時候，學校就定下了套餐的價格，之后雖然物價在漲，但是這個價格學校一直沒有變動過，如有虧損，就由學校補貼�！�

川師大的食堂不僅價格便宜，還根據(jù)男生和女生的不同飯量分開來計算。一份蓋澆飯，男生4.6元，女生只要4.4元。

2013年，浙江農(nóng)林大學1998級學生周先生回學校時發(fā)現(xiàn)，他讀書時常常買的肉絲豆芽和肉末粉絲還在賣，“我讀書的時候是5毛錢一份，現(xiàn)在竟然還是5毛錢一份”。

浙江農(nóng)林大學后勤集團公司飲食服務中心負責人盧英俊曾介紹：“肉絲豆芽和肉末粉絲的價格，從20年前就是這個價，一直沒漲過�！�

圖為浙江農(nóng)林大學食堂工作人員正在為學生打菜   來源：光明日報

“按照目前豆芽、粉絲的價格，加上肉絲、調(diào)料，成本就在8毛錢以上，再加上加工，兩種菜肴只有賣到一元才能保本。”盧英俊說，按照現(xiàn)在以5毛一份賣給同學，是賣得越多賠得越多。

為了照顧貧困學生，尤其是特困生，該校食堂一直堅持推出兩道平價菜，以“賠本”方式進行銷售，菜的分量和肉絲等配料都特別足，讓貧困生也能吃好吃飽。

此外，該校食堂還堅持為同學免費提供紫菜湯、番茄蛋花湯等。不少貧困生在校期間靠著平價菜和免費的愛心湯，順利完成學業(yè)。因此，他們對食堂的感情特別深，對愛心菜、免費湯也特別有感情。