山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，位于濟(jì)南市槐蔭區(qū)，日平均蔬菜交易量可達(dá)200萬公斤，是濟(jì)南最大的蔬菜交易場所。然而近日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個蔬菜交易市場的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測存在很大監(jiān)管漏洞。

2020年4月山東省市場監(jiān)督管理局印發(fā)的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升活動實施方案》要求：市場開辦者查驗入場食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和合格證明文件，并留存查驗記錄。無法提供合格證明文件的，須經(jīng)市場開辦者抽樣檢驗合格后，方可進(jìn)入市場銷售。

7月30日早上5點，天剛蒙蒙亮，山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場入口車水馬龍，很多運輸蔬菜的車輛正在排隊過磅。但記者發(fā)現(xiàn)在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場入口處，運送蔬菜的商家都沒有提供農(nóng)產(chǎn)品的合格證明文件，市場入口處的工作人員也沒有組織抽樣檢測。

市場上的蔬菜商告訴記者，蔬菜進(jìn)入山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，只需要產(chǎn)地證明和進(jìn)場費，不需要農(nóng)殘合格檢驗證明。

記者發(fā)現(xiàn)，到早上7點左右，像白菜、茄子、西紅柿等大眾菜品幾近銷售一空。這些蔬菜能否不經(jīng)過農(nóng)殘檢測就可以銷售呢？匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測中心的工作人員回復(fù)，蔬菜可能進(jìn)入市場先進(jìn)行銷售，目前，這個市場只對高風(fēng)險的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，大約一周一次。

在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，蔬菜沒有合格證明文件，也可以先入場銷售，再隨機(jī)抽檢。那么，已經(jīng)賣出去的蔬菜一旦檢測出問題，這個交易市場又是怎么處理的呢？在匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測中心門口公示欄里，記者發(fā)現(xiàn)，從7月13日到7月25日，13天的時間里，就有6批次產(chǎn)品抽檢不合格，農(nóng)藥殘留超標(biāo)。根據(jù)公示名單，記者找到了其中兩位蔬菜經(jīng)銷商。經(jīng)銷商回復(fù)：賣了的（蔬菜）就無所謂了！

毫無疑問，被檢出高農(nóng)殘的蔬菜大都已經(jīng)銷售出去甚至早就上了市民的餐桌，追回幾乎不可能。在山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，原本用來規(guī)避高農(nóng)殘風(fēng)險的《山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升活動實施方案》顯然成了一紙空文。針對這種情況，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場監(jiān)督管理局匡山市場監(jiān)督管理所卻給出了這樣的解釋.

民以食為天，食以安為先。食品安全問題事關(guān)人民群眾切身利益、身體健康和生命安全，食品安全監(jiān)管須臾不可放松，其工作責(zé)任重于泰山。而通過記者的調(diào)查，濟(jì)南市槐蔭區(qū)市場監(jiān)督管理局匡山市場監(jiān)督管理所在監(jiān)管上卻有形式主義之嫌。希望濟(jì)南市的市場監(jiān)督管理部門能夠直面問題、夯實責(zé)任，完善監(jiān)管體制機(jī)制，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，構(gòu)建食品安全長效機(jī)制，切實守護(hù)舌尖安全。