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曾慶偉說,來武漢品美食,有兩種魚一定不能錯過,究竟是哪兩種魚呢?
謝修文在武漢經(jīng)營餐館已經(jīng)將近二十年了,他最有名的就是烹制江鮮。
曾慶偉 美食愛好者:這條魚叫武昌魚,武昌魚是有故事的魚,主要是食材獨特,它產(chǎn)自長江和梁子湖之間的一個地方叫樊口,所以它也叫樊口鳊魚,毛澤東寫了“才飲長沙水,又食武昌魚”,就是指這條魚。
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