2月6日中午，接媒體反映，吉利市場燒鵝仔熟食店有活鼠現(xiàn)象。接報后，區(qū)市場監(jiān)管局快速反應，立即會愛衛(wèi)部門、南莊市場監(jiān)管所相關工作人員第一時間趕赴現(xiàn)場處理。

一是快速反應，及時處置。責令涉事熟食店立即下架所有貨品并進行銷毀處理，對該店食品經營的容器、工具和設備設施進行清洗消毒，責令該店立即停業(yè)整頓；要求市場管理方及經營檔口(包括熟食檔、雜貨檔等)立即完善防鼠滅鼠措施，包括更換食物傳遞窗，堵塞管線口，安裝下水道防鼠閘，嚴防鼠出入食品經營店。

二是開展約談，強化管理。立即約談市場管理單位，要求全面加強市場管理，在收市后組織各經營戶全面開展市場及周圍大掃除和清潔消毒工作。

三是舉一反三，全面整治。以本次事件為契機，立即對全區(qū)農貿市場組織開展一輪全履蓋排查，制定整改提升標準，由市場經營方對檔鼠板、食品傳送口等進行提升改造，組織各經營戶定期開展市場及周圍大掃除和清潔消毒工作，請專業(yè)消殺隊加強對市場及周邊鼠藥的投放和鼠跡清理，全面做好市場衛(wèi)生狀況提升。

下一步，區(qū)鎮(zhèn)兩級市場監(jiān)管及愛衛(wèi)部門將立足職能，進一步加強轄區(qū)農貿市場監(jiān)督管理，強化市場開辦方主體責任，全面提升市場開辦方、管理方的管理及衛(wèi)生水平。