杭州錢塘新區(qū)有家素食館,每天中午為附近居民提供免費飯菜,這樣的善舉已經(jīng)持續(xù)了一年多。 (視頻建議WIFI網(wǎng)絡收看) 每到中午,杭州錢塘新區(qū)這家蔬心素食館就變得格外熱鬧,五張八仙桌,加上靠窗的兩張長桌,經(jīng)常是一座難求。 俞先生:“我們有時候中午來不及了 ,到這里來吃飯的 , 還有一些孤寡老人, 他們燒飯 ,有些老太婆年紀大了 ,也很麻煩的,不大會燒,到這邊來吃一點,也很方便的! 李女士:“我兒媳婦上班去了, 孫子我一個人帶(那可能中午做飯也不是很方便)嗯 ,不方便, 我就帶他來這吃 。” 王女士:“今天我們上街回去晚了,在這里來吃一下(省得自己回家做了)對 ! 從2019年11月開始,這家素食館堅持為附近居民提供免費自助午餐,每天中午都有十幾個素菜,大家喜歡吃什么就拿什么。 今天中午有花菜、芹菜、土豆絲、豆腐、素雞,還有蘋果和牛奶。店里只有幾位廚師是全職員工,其他的服務人員都是來自附近的志愿者。 每天中午都會有七個人的服務小組在店里幫忙。今天帶隊的組長是一位童女士,素食館開業(yè)不久,她就開始來幫忙了。 志愿者 童女士:“我們一般就是發(fā)盤子啊, 照顧一下那個年紀大的 ,讓他們小心一點,跟他們說一下,反正我們有時間的話, 就來做一下志愿者,心里肯定是開心的,反正像一個大家庭一樣的! 一年多里,素食館為附近居民,尤其是老年人的吃飯問題提供了很大便利,餐館的發(fā)起人叫顧青松,是土生土長的義蓬本地人,看到有人進門,顧大哥就會說歡迎回家,客人吃完走的時候,他會說明天再來。 顧青松說,素食館里的菜品大多來自愛心捐贈,很多人會主動聯(lián)系他,來送菜送米。正說著,一位李先生為素食館送來了五百斤大米和兩箱食用油。 愛心人士 李先生:“我平時看他在朋友圈發(fā)的,好多愛心人士來捐贈,我感覺這個是挺有愛心的(自己也出一點力量) 對。” 這家素食館沒有營業(yè)收入,門店租金等開銷都是顧青松自己補貼的,他說自己別的生意做得不錯,經(jīng)濟上可以負擔,經(jīng)營這家素食館的初衷,就是想讓有需要的人吃到好吃又健康的飯菜,給他們帶去一份溫暖。 蔬心素食館策劃人 顧青松:“老年人的今天也就是我們的明天, 其實我們一眨眼也就是老了,很快。所以說等我們老的那一天,我希望我們也有這樣傳承下去的一個地方。”
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