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小情侶吃櫻桃后腹痛難忍 網上自查是中毒
網址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2021-05-09

眼下,正是櫻桃上市的大好時節(jié)
小程和男友小王去了
浙江杭州余杭某果園采摘櫻桃
因門票中包含了園內任意吃
他倆提著籃子邊采邊吃
不到半天時間
四五斤櫻桃不知不覺下了肚

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圖片來源:視覺中國 圖文無關


驅車回家的路上
兩人先后感覺到肚子隱隱作痛
懷疑可能是櫻桃吃多了

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圖片來源:視覺中國 圖文無關


通過網上搜索
兩人無意間看到一篇名為
《櫻桃竟能吃中毒?5顆就要人命!》的文章
稱當事人整個吞下櫻桃
不久后便腹痛、頭暈腦漲
因為櫻桃核中含有氰苷
它與胃酸結合發(fā)生反應
會產生劇毒氰基離子
從而導致氰化物中毒圖片

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兩人仔細回憶
好像確實是吞下了幾顆櫻桃核
嚇得趕緊到醫(yī)院消化內科就診
主治醫(yī)師檢查后表示
兩人是因為短時間內
吃太多櫻桃而導致的消化不良
只需服藥,多喝水多休息就能痊愈

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醫(yī)院營養(yǎng)科專家介紹
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氰苷廣泛分布在植物界,其實不僅是櫻桃,還有其他的薔薇科植物,如杏、桃、李、枇杷的種子里都含有氰苷。


氰苷本身并沒有毒,但氰苷在酶和酸的作用下(人們食用這個過程中)釋放出氫氰酸,才具有毒性。

常見的氫氰酸中毒癥狀有口腔苦澀、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等,嚴重者會有意識不清、呼吸微弱、昏迷,直至嚴重缺氧導致死亡。


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圖片來源:視覺中國 圖文無關


判斷食物中的氰苷是否會對人體造成危害,關鍵看吃了多少的量:

一個成年人的氫氰酸中毒劑量為每公斤體重2毫克,若是60公斤重的成人,需要120毫克才可以達到中毒劑量。而單顆櫻桃核中的氰苷折算成氫氰酸才不到幾微克,除非是故意吃大量的櫻桃核,不然一般人還真難中毒。

如果誤服一兩顆櫻桃核也不用擔心,一般第二天就會隨糞便排出。但吃下去的核太多,也容易導致影響排泄、腸梗出血。

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圖片來源:視覺中國 圖文無關


短時間內吃太多櫻桃也容易造成消化不良,可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。陰虛火旺體質的人還可能導致上火,造成口角潰瘍等。

如果癥狀不是特別嚴重,一般多喝水多休息,癥狀就可以自行緩解。如癥狀較重,休息后未見明顯好轉的,需及時就醫(yī)。


醫(yī)生強調

胃潰瘍、糜爛性胃炎、糖尿病、口腔潰瘍等患者不建議吃櫻桃。


TAGS:社會 | 新聞轉載:長沙社區(qū)通
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