今年3月，玉林市檢驗檢測研究院在陸川縣一家購物中心對一款農(nóng)香螺柳州螺螄粉進行抽檢，發(fā)現(xiàn)霉菌項目不合格。

柳州市場監(jiān)管局接到來自玉林的檢驗報告后，立即到螺螄粉上標(biāo)注的生產(chǎn)企業(yè)廣西泰之螺食品有限公司進行了現(xiàn)場檢查。原來，該公司是受月狼公司委托生產(chǎn)，但是標(biāo)簽未按照規(guī)定標(biāo)明委托單位和受委托單位的名稱和地址。

之后，執(zhí)法人員又找到了月狼公司。收到不合格報告后，該公司立即啟動召回程序并開展自查整改，但沒有召回不合格產(chǎn)品。

經(jīng)過分析，產(chǎn)品不合格原因，可能為產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)，采購的原料米粉沒有干透存在潛在食品安全風(fēng)險隱患造成。

之后，月狼公司更換了原料米粉的供應(yīng)商、停止使用標(biāo)簽存在問題的包裝袋，并將生產(chǎn)后的產(chǎn)品送達(dá)柳州市質(zhì)量檢驗檢測研究中心檢驗合格，目前已經(jīng)完成整改。

市場監(jiān)管部門也提醒大家，如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話投訴舉報。