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劉師傅十多年前在北京的飯店工作，當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)做烤鴨。回到寧波后，先在工廠工作過一段時(shí)間，后來決定創(chuàng)業(yè)，就和妻子開了這家北京烤鴨店。因?yàn)槠拮有諚睿�店名就取了個(gè)諧音，叫劉“揚(yáng)”記。

劉師傅：“寧波劉揚(yáng)記就我們一家（有沒有想過加盟什么品牌）加盟費(fèi)成本比較高，我們還是有壓力（怎么相信自己品牌能做起來）創(chuàng)業(yè)還是對(duì)自己有一點(diǎn)信心�！�

劉師傅說，他主要做附近小區(qū)的回頭客生意，外賣也送，但訂單占比不高。最近有件事，讓他覺得蹊蹺：7月17號(hào)中午，有一個(gè)頭像為“刪除差評(píng)，先刪后費(fèi)”的微信賬號(hào)請(qǐng)求添加他為好友。他同意后沒有跟對(duì)方說話，結(jié)果當(dāng)天下午，他在餓了么平臺(tái)上收到了兩條差評(píng)。

劉師傅：“面皮成坨，脆皮又油又厚，鴨架和爪子占一半，不推薦。這個(gè)差評(píng)是，真的挺不好吃，肉和皮感覺是兩只鴨子的，不會(huì)再買了�！�

劉師傅店里這兩個(gè)被打了差評(píng)的訂單，是7月17號(hào)下午接到的，點(diǎn)的都是烤鴨單人商務(wù)套餐，顧客實(shí)付金額分別是27塊錢和30塊錢，這兩個(gè)訂單的手機(jī)尾號(hào)都是5704，劉師傅懷疑，這是之前加他微信的人干的。

劉師傅：“（懷疑）這兩個(gè)差評(píng)是騙子惡意差評(píng)，就是同一天，他先加了我的微信�！�

發(fā)現(xiàn)差評(píng)后，劉師傅先通過微信聯(lián)系了之前加他的人。對(duì)方表示，在餓了么平臺(tái)刪除一條差評(píng)要120塊錢，可以先刪除后付款，后來他跟對(duì)方進(jìn)行了電話溝通，對(duì)方否認(rèn)打過差評(píng)�，F(xiàn)場(chǎng)，記者也聯(lián)系了對(duì)方。

主動(dòng)聯(lián)系劉師傅刪差評(píng)的人：“我加他微信是可以刪差評(píng)，但沒給他點(diǎn)差評(píng)（怎么聯(lián)系到烤鴨店的）餓了么美團(tuán)商家，點(diǎn)進(jìn)去有商家電話直接加。我是所有人都加，加了之后同意就同意，不同意算了�！�

對(duì)方表示，劉師傅的猜測(cè)并不合理，因?yàn)槿绻�他通過“點(diǎn)餐后給差評(píng)”的方式，是有可能虧本的。

主動(dòng)聯(lián)系劉師傅刪差評(píng)的人：“沒有點(diǎn)過，我是河南的，咋會(huì)點(diǎn)這個(gè)外賣，一個(gè)烤鴨我點(diǎn)出去幾十塊錢沒了，他刪不刪呢？不找我不是賠錢嗎，他不找我我不是錢搭出去了�！�

對(duì)方還透露，他們刪差評(píng)的方式并不難，主要是通過餓了么商家端才能看到的虛擬號(hào)聯(lián)系買家，跟買家做溝通協(xié)商，這個(gè)虛擬號(hào)48小時(shí)之后就會(huì)失效。

主動(dòng)聯(lián)系劉師傅刪差評(píng)的人：“商家本來就可以自己聯(lián)系客戶，跟買家溝通協(xié)商，看看能不能把餐費(fèi)退了，看看能不能把差評(píng)刪掉，如果刪掉就刪掉了（你們也是做調(diào)解方）對(duì)呀，刪掉商家就給我們錢，不刪的話我們也不收錢（刪一個(gè)差評(píng)一百多）這個(gè)咋說呢，雙方自愿的，如果愿意付我們就刪，有的商家訂單多了，就叫我們來處理�！�

不過，劉師傅還是覺得差評(píng)有問題，并在差評(píng)下面回復(fù)了“尾號(hào)5704是騙子，已報(bào)警，希望商家注意”。記者也把劉師傅的問題反映給了餓了么，后來平臺(tái)方回復(fù)，沒發(fā)現(xiàn)給劉師傅差評(píng)的用戶有異�；顒�(dòng)情況，并建議消費(fèi)者、商家、騎手通過平臺(tái)官方渠道解決問題。針對(duì)惡意差評(píng)，平臺(tái)有保護(hù)機(jī)制，會(huì)依法保障商戶利益。