網(wǎng)絡(luò)視頻中的沙糖桔,顏色鮮艷,用手搓一下桔子皮,手指就會(huì)變紅。而這種情況,保定市的王女士昨天也遇到了。 保定市市民 王女士:我給我小外孫女剝桔子 就剝了五六個(gè) 突然發(fā)現(xiàn)那手 像摸了紅紙一樣紅 王女士說,昨天中午她在便民市場買了一些沙糖桔,剝桔子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)手指變紅了,把她嚇了一跳。 保定市市民 王女士:我說手怎么變成這么紅了 是不是我身體怎么了 王女士很快把懷疑的目光投到了買來的沙糖桔上。 保定市市民 王女士:我們倆就把桔子整個(gè)倒到臺(tái)面上 突然發(fā)現(xiàn)桔子 看吧 上頭就這小點(diǎn) 像針扎一樣 都有紅點(diǎn) 我女兒就拿桔子在紙上一蹭 全是紅 然后用餐巾紙搓了搓 使勁一擠桔子皮 就跟紅紙一樣紅 桔子皮居然掉色,而且,這沙糖桔他們已經(jīng)吃了不少,這可讓王女士擔(dān)心壞了。吃了這樣的沙糖桔,會(huì)不會(huì)出問題呢?按照王女士的指引,我們找到了王女士購買沙糖桔的水果攤。 水果攤攤主:(這桔子怎么有的紅 有的黃。┧豢赡芏家粯影 樹底下的和樹上面的 這些看上去鮮艷的桔子,真的是因?yàn)楣庹赵蚨a(chǎn)生了不同的色澤嗎?記者挑顏色鮮艷的買了一些,來驗(yàn)證這些沙糖桔是否會(huì)掉色。 記者:我們現(xiàn)在給它捂一下 熱一下 然后搓一下 看看手上會(huì)不會(huì)變紅 剛剛搓了也就幾秒鐘的時(shí)間 大家可以看一下我的手 就已經(jīng)可以看到紅印了 特別明顯的手這一部分 沒摸過橘子的部分 跟手其他部分顏色不一樣 這些沙糖桔,到底為什么會(huì)掉色呢?記者再次找到了水果攤主。 水果攤攤主:(這桔子怎么回事。┐蛳灤虻 (這剛剝了幾個(gè) 手就成這樣了)都有 打蠟打的(這能吃啊 打了蠟)大家都這么吃 還怎么辦 又不是我們弄的 (不是你們弄的是誰弄的)產(chǎn)地那兒弄的 不是我們弄的 全國各地都是這樣 水果攤攤主說,沙糖桔大多是從廣東廣西運(yùn)過來的,為了防止腐爛變質(zhì),會(huì)打上食用蠟。市場上的沙糖桔,大部分都是這樣的。這位攤主說的是真的嗎? 水果攤攤主:我們家的桔子 你看一下這桔子 絕對不會(huì)掉色 你怎么摸 你都不會(huì)成那樣 我們不進(jìn)那樣的 進(jìn)那樣的干嘛啊 上就上好的 記者走訪了保定市以及石家莊市多個(gè)水果攤和水果批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)不少人都知道沙糖桔染色的事兒。但是,石家莊的10多個(gè)水果市場,沙糖桔都是正常的。只有保定的極個(gè)別的水果攤點(diǎn),有染色的沙糖桔。 保定市水果攤攤主:這是什么呢 這是一種紅 上色 沒事這個(gè) (這吃了對人沒事吧)那能有什么事啊 你又不吃皮 光吃瓤 它光為這東西好看 沒別的作用 石家莊市水果攤攤主:這就是在村里弄的 在樹上一下樹就弄了 他為了好看 賣個(gè)好價(jià)錢沒注意 以后進(jìn)貨的時(shí)候還得搓搓 記者查詢發(fā)現(xiàn),部分不良生鮮果商,會(huì)在桔子的消毒打蠟加工環(huán)節(jié),使用“蘇丹紅”、“橘子紅二號(hào)”等有害染色劑,以達(dá)到讓桔子賣相好的效果。如果這些染色劑浸入果肉中,會(huì)給食用者帶來一定健康隱患。記者發(fā)現(xiàn)的這些染色沙糖桔,是否也用了有害染色劑呢?記者找到了保定市市場監(jiān)督管理局食品流通處。 保定市市場監(jiān)督管理局食品流通處處長 郝英坡:我們將把你說的這個(gè)桔子 作為一個(gè)重點(diǎn)進(jìn)行檢驗(yàn) 等檢驗(yàn)結(jié)果出來以后 采取不同措施 如果不符合國家標(biāo)準(zhǔn) 我們將下架 退市 并且追根溯源 徹底消除食品安全的隱患 現(xiàn)在市場上的染色沙糖桔并不多,也沒有出現(xiàn)因?yàn)槭秤昧诉@種沙糖桔身體不適的情況。但還是提醒大伙兒,買沙糖桔的時(shí)候多加留意,別買這種東西,它沒了銷路,自然也就沒人再刻意進(jìn)行染色了。
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