家住武漢古田二路的娜娜（化名）今年17歲，是一名高中生。昨天，娜娜收到在網上購買的韓國某火辣泡面。

此前，她聽說這款泡面非常辣，有不少同學吃后都說受不了，這引起了娜娜的好奇心。當晚，娜娜就煮了一包，沒想到才吃了幾口就辣的口腔發(fā)麻。

強忍刺激吃完一半后，娜娜的嘴唇及周圍全部紅腫，還隱隱覺得身上也發(fā)麻，她趕緊喝水來緩解不適。直到半夜，娜娜嘴唇周圍的紅腫才逐漸消退。

凌晨4點多，娜娜仍然感覺發(fā)麻，還不停拉肚子。家人趕緊將她送到附近的武漢市第四醫(yī)院急診科就診。

接診的肖政醫(yī)生發(fā)現(xiàn)娜娜嘴唇仍然有明顯紅腫，發(fā)燒并伴有血象偏高。經過對癥治療才有所好轉。

肖政醫(yī)生解釋，食用過于辛辣的食物會刺激口腔黏膜和胃腸道，引發(fā)紅腫、麻木等不適，嚴重的甚至會導致嘔吐腹瀉，尤其是本身患有胃腸道疾病的患者，容易加重病情。

據英國《每日郵報》2016年8月31日報道，英國22歲的主廚本•蘇瑪吉維拉（Ben Sumadiwiria）在印度尼西亞試吃世界最辣面條，之后全身漲紅，數(shù)分鐘內變聾。

蘇瑪吉維拉表示，他吃面時不停出汗，感到頭暈目眩，吃后2分鐘內甚至變聾。為了減輕癥狀，他喝掉大量的水和奶昔，還用冷水沖頭，以防失去知覺。他說：“這是我吃過的最辣的食物，感覺太糟了！”

據悉，這種“死亡面條”含有100顆鳥眼辣椒，辣度為2000萬斯高威爾（辣度指數(shù)），而我們一般吃的辣椒為幾百至幾千斯高威爾，世界上最辣的塔巴斯科辣椒醬也只有5萬斯高威爾。

最后一張，小哥臉上帶著一種劫后余生的微笑……

據介紹，辣椒素原本是保護植物自身的抗真菌劑，卻因人類的發(fā)現(xiàn)而具有了新的作用。辣椒素能夠激活負責痛感的某些神經元。

不管細胞是被辣椒還是真正的灼燒所刺激，這些特別的神經元都會不經分辨地向大腦傳遞信息灼熱信息，這灼熱感讓人感到興奮又害怕。

美國費城莫奈爾化學感官中心的生物學家Bruce Bryant說，“我們可以認為食用辣椒的生理反應和真的受到灼燒的反應相同�！弊鳛榉烙�，受到刺激的痛神經元會釋放出某些物質，帶來血管擴張，從而導致炎癥。

Bryant表示，當特別辣的辣椒刺激到胃黏膜時，人會產生嘔吐反應的原因就是因為胃里的痛感神經收到了刺激，“你的身體會說，‘我才不管那是熱灼傷還是化學反應，我得擺脫它。’”

晚報菌曾因為火雞面紅辣紅辣很有食欲的樣子，鬼使神差的入手了一個五連包。

這個外形看起來就不太正經。一般的面都強調自己多么鮮香，這款火雞面不同于外面的妖艷賤貨，她強調了自己的火辣。

jiu小編和丸子小編分別采取了兩種不同的吃法測試。

jiu小編采用的是夾片芝士。

第一口被它的甜頭迷惑了，吃兩口以上，不能吃辣的jiu小編變成了這樣

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“我是誰

我在哪里

我在做什么

我到底為什么要碰到那碗面！”

更能吃辣一些的丸子小編選擇了用醬料炒雞的做法，表示甜頭比較大。

我想這個面的設計根本就不是用來吃的，就是讓你體驗一下極限，那種辣還沒接觸舌頭喉嚨就已經先報警，咳嗽是必然的，等面條接觸了舌頭之后大約三秒，鼻子里突然就涌出了一股清流，你要反應很迅速這股清流才不會流到面碗里。緊跟著眼淚也是非常自然的生長出來，然后整個脖子以上都感覺火辣辣的冒熱氣，好像腦漿子變成了一壺開水。

（來自好奇實驗室）

等皇后長大：不是說愛吃的女孩運氣都不會太差么

一個賣鞋的仙女：是火雞面嗎。。。其實也不算很辣的。。。她這個是過敏了吧。。。

XuShuHui_：上次早上煮了一包，直接給倒了，個人覺得不好吃，還是去吃康師傅吧

iw肉：火雞面某寶假貨太多了，買過幾包有的辣的要上天，有的什么感覺都沒有，怪不得比原價低了那么多！

拽就是拽001-GTY：辣條更好吃！

Wex和TOP糖：如果吃辣能力不是很強的話，火雞面調料只能放一點點，不然會辣死人別問我怎么知道的，放半包以上的是真大神……