近期，為凈化肉品市場秩序，維護市民“菜籃子”肉品質(zhì)量安全，長沙市農(nóng)業(yè)委動物衛(wèi)生監(jiān)督所聯(lián)合市公安局食品藥品環(huán)境犯罪偵查支隊開展了“掃雷行動”。

▲凌晨三點半，位于黎托街道附近的一家非法屠宰點開始大量屠宰生豬，抓捕時機成熟，隨后執(zhí)法人員立刻對這處私屠濫宰窩點展開查處。

▲現(xiàn)場污水橫流，一旁的架子上已經(jīng)掛滿了五六頭已經(jīng)屠宰好的豬肉 

▲在一旁的豬欄內(nèi)，還有十幾頭未進行屠宰的生豬

面對執(zhí)法人員的到來，現(xiàn)場的工作人員都閉口不答。最終，一名瘦個男子透露，此時這個非法屠宰點的老板就坐在房間內(nèi)，不過當(dāng)執(zhí)法人員找到這名男子時，該男子卻裝起了病來。

▲非法屠宰點的老板自稱肚子痛

在執(zhí)法人員的勸說下，這位老板最終在相關(guān)文書上簽字。

而在另一個私屠濫宰窩點，正在準備進行屠宰生豬。

在對這些非法屠宰點的情況進行取證后，執(zhí)法人員立刻對現(xiàn)場的屠宰工具以及豬肉進行查封扣押，并將相關(guān)人員帶回調(diào)查。

據(jù)統(tǒng)計，在這次查處行動中，成功查獲生豬私屠濫宰窩點3個，抓獲涉案人員14人，查扣活豬33頭，產(chǎn)品近800公斤，涉案金額10余萬元，打擊了不法分子囂張氣焰。目前，后續(xù)相關(guān)執(zhí)法程序正在緊張有序進行中。

 為推動創(chuàng)建國家食品安全城市，各職能部門將繼續(xù)有力打擊生豬私屠濫宰，嚴控白板肉和病害肉流入市場，有效防范肉食品安全風(fēng)險，確保市民舌尖上的安全。

為加強農(nóng)貿(mào)市場（生鮮超市）食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，維護人民群眾的身體健康，2016年，長沙市食藥監(jiān)局在全市范圍內(nèi)建立了100個快檢室，在今年，還將繼續(xù)建造100個快檢室！

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