路過(guò)學(xué)校門(mén)外 

你總能聞到一種熟悉的香味

“辣條”“面筋”“咪咪蝦條”

……

這些零食都是“80后”“90后”們的童年回憶

如今它們依然受寵

被“00后”乃至“10后”所喜愛(ài)

深受孩子們喜愛(ài)的這些小零食由于價(jià)格低廉，被稱為“五毛食品”。由于年齡小，辨識(shí)度低，孩子們根本不知道這類“五毛食品”存在怎樣的危害。近日，記者就跟隨長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員，對(duì)城區(qū)多所小學(xué)周邊商鋪進(jìn)行了暗訪調(diào)查。

文具店內(nèi)竟有后廚

執(zhí)法人員查獲過(guò)夜烤腸

在芙蓉區(qū)育才三小周邊的商鋪，食藥監(jiān)執(zhí)法人員同樣發(fā)現(xiàn)了大量“五毛食品”……

像這種五顏六色的彩筆糖，上面根本就沒(méi)有生產(chǎn)日期及生產(chǎn)廠家。

這家文具店不光銷售三無(wú)食品，在廚房制作間，衛(wèi)生狀況同樣不容樂(lè)觀，里面還有大量準(zhǔn)備銷售給學(xué)生的過(guò)夜烤腸及方便面。

水果槍、注射器果凍涉嫌為“三無(wú)產(chǎn)品”

而在隔壁的晨光文具店，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，這里也在銷售“三無(wú)”產(chǎn)品……

除了銷售這種有問(wèn)題的水果味噴槍，店內(nèi)還銷售一種類似注射器狀的食品，其外包裝上沒(méi)有任何廠名廠址。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)涉事門(mén)店進(jìn)行了調(diào)查取證，并對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行暫扣及抽檢化驗(yàn)。記者從長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局了解到，針對(duì)目前校園周邊的食品安全問(wèn)題，他們?cè)�多次下文并�?lián)合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行集中整治。

執(zhí)法人員表示，維護(hù)校園周邊食品安全，除了靠監(jiān)管部門(mén)加大力度之外，同樣也需要學(xué)校及家長(zhǎng)的共同努力，做好宣傳教育，讓學(xué)生認(rèn)清危害，主動(dòng)拒絕“五毛食品”，才能共同捍衛(wèi)學(xué)生們舌尖上的“安全”。

除了關(guān)注孩子們的校外食品安全

校園內(nèi)的食品安全不不容忽視！

近年來(lái)，在國(guó)家食藥總局、省食藥監(jiān)局的統(tǒng)一部署推進(jìn)下，長(zhǎng)沙開(kāi)展了 “明廚亮灶”工程。

2015年9月，長(zhǎng)沙頒布了《長(zhǎng)沙市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工程三年實(shí)施方案》，正式開(kāi)啟長(zhǎng)沙市“明廚亮灶”工程。

2016年，更是將“明廚亮灶”工程作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的重點(diǎn)項(xiàng)目。

什么是“明廚亮灶”工程：

“明廚亮灶”工程就是將學(xué)校食堂等餐飲服務(wù)單位操作間、配菜間等關(guān)鍵部位和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)直觀形式或視頻方式實(shí)時(shí)予以展示，使“后廚”可視、可知，指揮中心時(shí)刻監(jiān)督，一有情況立即出動(dòng)。

隨時(shí)監(jiān)看校園食堂情況

一有情況立即出動(dòng)

目前長(zhǎng)沙已有三百多家大型餐飲機(jī)構(gòu)接入到該平臺(tái)，在監(jiān)控中心，執(zhí)法人員就發(fā)現(xiàn)了一家餐飲機(jī)構(gòu)后廚存在問(wèn)題。

市民可下載健安食藥APP

通過(guò)手機(jī)監(jiān)看后廚

目前，長(zhǎng)沙市已有七百多所學(xué)校、餐廳，已經(jīng)安裝并開(kāi)始接入“明廚亮灶”終端系統(tǒng)，接下來(lái)還將在全長(zhǎng)沙市進(jìn)一步推廣。屆時(shí)，學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)的廚房“臟亂差”等問(wèn)題將得到極大改善。

更為重要的是，這款監(jiān)督利器不光監(jiān)管部門(mén)可以隨時(shí)監(jiān)看，咱們普通市民只要在手機(jī)上下載健安食藥APP，也能隨時(shí)隨地進(jìn)行監(jiān)看。

如何下載查看

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自從下載了這個(gè)APP

家長(zhǎng)可以看到孩子學(xué)校的食堂是否規(guī)范

消費(fèi)者可以看到就餐商家的真實(shí)衛(wèi)生狀況

總而言之

媽媽再也不用擔(dān)心我吃飯不衛(wèi)生了！

發(fā)現(xiàn)食品藥品問(wèn)題，請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào)。 投訴舉報(bào)有獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金300元至6萬(wàn)元不等。