中山古鎮(zhèn)位于重慶市江津區(qū)，是四面山風(fēng)景名勝區(qū)的北大門，古鎮(zhèn)背山臨水，依河而建，曾是繁華的水碼頭，川渝山區(qū)的物品集散地。

      古鎮(zhèn)上要舉辦千米長宴，這可是家家戶戶的大事情，每家都要出上幾道菜用來招待客人，到了這一天，古鎮(zhèn)都會(huì)被趕來參加長桌宴的人圍得水泄不通，所以大家一大早便過來分肉，提前開始準(zhǔn)備。

      煙熏豆腐是中山古鎮(zhèn)的特色美食，將豆腐放在竹籬笆上，籬笆下放木炭，點(diǎn)火后用煙慢慢熏烤，等豆腐被熏得表面變焦黃之后，在豆腐中間劃開一道口，加上咸菜，就可以吃了。

      石板糍粑也是中山古鎮(zhèn)的特色小吃，它的做法很簡單，先將糍粑提前做好，把青石板當(dāng)鍋，把糍粑放在青石板上烤熱發(fā)出陣陣清香之后，沾上黃豆芝麻粉和白糖就可以吃了，不僅如此，石板糍粑也有一個(gè)很好的寓意。

      要說“愛情天梯”是兩人認(rèn)識(shí)的地點(diǎn)，那這一種石頭，便是兩個(gè)人的媒婆，修建“愛情天梯”的劉國江一生和愛人在大山里相守，唯一的定情信物，就是山下筍溪河里的石頭。

      這一種石頭當(dāng)?shù)厝私凶龉S溪玉，是筍溪河流域所產(chǎn)籽玉的統(tǒng)稱，這些在河里的人，都是在找這一種玉石，筍溪玉是因地質(zhì)運(yùn)動(dòng)而沖刷下來的卵石，只有在四面山北麓的筍溪河里才有。