靈石縣位于山西省中部，自古就有“秦晉要道”之稱(chēng)，因傳說(shuō)在古時(shí)曾有一塊巨大的隕石降落于此，因此得名“靈石”，除了靈石獨(dú)特的地理位置與氣候環(huán)境，還有一個(gè)特殊的條件適合釀醋，這就是窯洞 。

      山西地處黃土高原，水少多光，氣候干燥，適合高梁的生長(zhǎng)，這為釀醋提供了優(yōu)良的原料，不僅如此，好水才能釀出好醋 一條汾河水流經(jīng)靈石縣，為靈石的陳醋釀造提供了又一個(gè)優(yōu)良條件，除了得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，更在于它獨(dú)特的釀造工藝。

      當(dāng)?shù)氐娜苏f(shuō)，靈石的水是有靈性的，所以才會(huì)釀出如此出名的醋，而有靈性的何止是水，四面環(huán)山的靈石，大山也給予了當(dāng)?shù)厝颂鹈鄣酿佡?zèng)，靈石的山不僅養(yǎng)活了靈石的人，更是讓這里的人生活變得富足，這滿山的荊條竟是靈石人甜蜜的聚寶盆。

      靈石，是全國(guó)三大荊條主產(chǎn)地之一，荊條蜜的蜜源是荊條花，荊條耐干旱，在靈石的大山之中，隨處都能見(jiàn)到這種開(kāi)著紫色小花的荊條。

      千年的歷史，豐富的資源，燦爛的文化，不僅造就了靈石過(guò)去的輝煌文明，也托起了一個(gè)生機(jī)勃勃、活力四射的嶄新靈石。