近日，浙江省金華市金東區(qū)華僑學校被爆出有學生身體不適，一直拉肚子。之后，接連多名學生都出現不同程度的腹瀉狀況。

此事一出，立刻在網上引起熱議。

錢江視頻記者隨即趕赴金華了解，該校目前借用當地曙光學校部分教學樓辦學，有小學和初中兩個年級段，總共580多個孩子，華僑學校是一所民辦學校，招生對象主要是外來務工人員子女。

記者來到學校時，學生們正在上課。據了解，之前學生腹瀉集中發(fā)生在4月27日晚上和28日上午。有統計，共有13名學生前往醫(yī)療機構就診，截至28日下午，都已返�；蚧丶�。

金東區(qū)衛(wèi)生健康局副局長黃曉云:

通過我們現場的流行病學調查、采集到的腹瀉孩子的糞便、肛試紙還有一些剩余的菜品的檢測。我們判斷是4月27號中餐變質的毛芋引起孩子的腹瀉。

（圖片來源于網絡）

在學校的公告欄上，記者看到已經貼出了針對該次腹瀉事件相關食堂食品的檢測報告，共檢測了雞蛋、大米和熱菜等共計11批次的樣品，并標明了檢測結果。

金東區(qū)市場監(jiān)管局副局長王素娟：

檢測結果在專欄里公示了。檢測11個批次，全部符合國家食品安全標準。在這個結果出來之后，我們宣布給家長了。作為家長來說，可以申請復檢。復檢的程序，復檢的聯系人員和復檢機構的整個名單，我們也都公示在公示欄里。

學生腹瀉事件發(fā)生以后，金東區(qū)立即成立了教育、衛(wèi)生、市場監(jiān)管、公安等部門人員組成的工作組，目前出事的食堂已經封停，市場監(jiān)管部門對學校處以了十萬元的頂格處罰，而教育局委派的工作人員也已經接管學校的日常管理工作。

金東區(qū)教育體育局駐校工作組成員 方和均：

第一，就是我們局黨委責令董事會罷免校長。第二，我們派工作組進駐學校，穩(wěn)定學校教學秩序。第三，選派我擔任學校校長。

此外，記者了解到，在腹瀉事件發(fā)生后，金東區(qū)也組織了40多人的醫(yī)學專家團隊為全校小學、初中的567位學生進行了一次專項體檢，未發(fā)現其他異常情況。

 同期:金東區(qū)衛(wèi)生健康局副局長黃曉云:

今天在孩子放學的時候，我們會把體檢單全部由孩子帶回去。今天下午四點到六點，包括明天一整天，我們邀請了市人民醫(yī)院的專家分成四組，給家長回答一些針對體檢過程中一些指標的專題解釋。

不少家長告訴記者，在4月27號的時候，有些細心的家長已經發(fā)現自己的孩子身體有些不對勁，不過并沒有想到是學校食物問題，等到第二天不少家長接到老師電話說孩子拉肚子，家長們在班級群交流之后，立刻想到了孩子前一天在學校食堂吃壞東西了。

家長:

孩子就一直叫肚子痛， 惡心。她告訴我學校老師已經給他們吃了一碗淡鹽水還有止瀉藥。

家長:

我就猜測食堂衛(wèi)生出了問題，然后我就去了食堂，發(fā)現冰箱里面的肉是臭的。

金東區(qū)市場監(jiān)管局副局長  王素娟:

你也提到執(zhí)法人員現場發(fā)現了過期食品。（過期食品是什么？ 量大嗎？）量不是很大，主要是番茄沙司之類的調味品。（對這些是怎么處理的？）我們根據食品安全法進行了十萬元頂格處罰。

家長們都十分氣憤，有家長向記者表示，這不是華僑學校的食堂第一次出現食品問題了。

家長:

這件事發(fā)生之前，我們有四個家長已經去過食堂了，發(fā)現食堂當時有餿掉的食物。

 此次事件發(fā)生以后，當地也是著手在長效機制上展開了工作，避免類似事故的發(fā)生。

金東區(qū)市場監(jiān)管局副局長: 王素娟

事情出來了之后，孩子們吃飯全部轉移到新食堂，初中部和高中部在食堂就餐，小學送到教室。

 王局長告訴記者，在封停華僑學校的食堂以后，500多個孩子的吃飯問題目前是通過借用曙光學校的食堂來解決的，采訪中她表示這次學生腹瀉事件也給學校的食品安全敲響了警鐘。

金東區(qū)市場監(jiān)管局副局長: 王素娟

第一，對食堂所有的員工整個進行了培訓，讓他們在食品安全這塊，在孩子入口前期把好關。第二，在整個食材的購進過程中，購進的關口要把好。購進所有的渠道，所有的票據要符合規(guī)定。第三，我們派了專門人員進駐這個食堂，從食材進食堂到進孩子嘴里，每個關口都要確保安全。

 在記者的采訪中，有部分家長也表示出了目前區(qū)里工作組進駐學校，食品安全是可以放心的，但是今后一旦工作組撤離，又該如何保證長期的食品安全問題。

金東區(qū)市場監(jiān)管局副局長: 王素娟

首先，我覺得我們學校教育部門要對它要有一個長效的監(jiān)管制度。再一個，我們監(jiān)管部門也要定期對它有個評價，然后在后期我們還準備裝一個陽光廚房，在網絡上隨時可以看到孩子在吃飯過程中。

王局長還表示，將會要求學校盡快落實校長老師長期陪餐制度，確保學校的食品安全。

記者在事發(fā)學校門口還發(fā)現，有家長中午專門給孩子送飯。家長反映說：學校的伙食費一學期收1100元，在當地也算是高的�，F在只要有時間就會給孩子送飯。

校園食品安全，這已經不是第一次！

事實上，在此次事件之前，校園食品安全問題已被多次曝光。

• 2018年9月，江西萬安縣有家長舉報多所小學配送的營養(yǎng)餐存在大量腐敗變質的問題，導致順峰中學等7個學校25名學生餐后出現不同程度腹痛、腹脹等急性胃腸炎癥狀住院接受治療。

• 2018年9月，安徽蕪湖有家長通過12331向蕪湖市鳩江區(qū)市場監(jiān)督管理局投訴舉報，稱鳩江區(qū)童馨幼兒園學生吃的雞腿發(fā)臭，所使用的大米已霉變生蟲。

• 2018年10月，上海中芯國際學校的家長向媒體反映稱，發(fā)現學校廚房內的番茄和洋蔥腐爛變質。

華中科技大學協和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科蔡紅琳主任稱，給小孩子食用霉變食物是一個嚴重的食品衛(wèi)生問題。

食物因霉變，成份發(fā)生改變，食用價值降低，甚至完全沒有營養(yǎng)價值。

霉菌的大量繁殖及其產生的毒素可引起中毒，短時間內攝入大量毒素可引起急性中毒，包括急性胃腸道反應和急性肝損傷等。

少量長期攝入毒素也可引起慢性中毒，包括誘發(fā)腫瘤和引起體內遺傳物質發(fā)生突變等。而且急性中毒癥狀好檢測，但慢性毒害現在看不出來，也無法檢測。

食品安全要重視！