在浙江省衢州市常山縣的一個廣場上，舉辦著一個特殊的節(jié)日——辣椒節(jié)。因?yàn)槌Ｉ娇h的人們有吃辣的習(xí)慣，這次活動很受當(dāng)?shù)厝说闹匾暋Ｍ瑫r這個活動還吸引了很多外地的游客，每個參加辣椒會的人都做著細(xì)心的準(zhǔn)備，這場活動的由來與當(dāng)?shù)厝说纳�活和飲食有著緊密的聯(lián)系。

       將軍魚，是因它背上的背鰭特別尖銳，就好像古代將軍手里揮動的大刀一樣兒，因此被當(dāng)?shù)厝私凶鰧④婔~。在當(dāng)?shù)厝丝磥�，這算是最難捉的魚了。捕捉將軍魚有什么訣竅呢？當(dāng)?shù)厝擞质侨绾闻胫茖④婔~來參加辣椒節(jié)呢？

       在球川鎮(zhèn)，豆腐被譽(yù)為球川三寶之一，豆腐有很多種吃法。此次為了參加辣椒節(jié)，廖端輝特意邀請了奶奶過來幫助制作霉豆腐，霉豆腐是用煮好的豆腐加上辣椒等作料，放入壇子里腌制。雖然看似簡單，但成敗全在控制時間和溫度上。那么，它究竟有什么樣的美味呢？

       肉圓是常山縣的一道美味，這道食物的名字叫肉圓，但實(shí)際上肉圓形狀卻一點(diǎn)都不圓，不僅如此，它的烹飪方式也與眾不同。常山人每逢在大的節(jié)日，一家人聚在一起都要吃肉圓，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。那么，這與眾不同的肉圓又是怎樣制作出來的呢？

       常山人吃辣愛辣，無辣不成菜，無辣不成宴。辣椒對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，已不僅僅是一個食材那么簡單。舉辦辣椒節(jié)，這些美食即是展示他們勞動成果的一次機(jī)會，同時他們所做的美味也為家鄉(xiāng)吸引來了更多地游客。這些都寄托著他們對家鄉(xiāng)未來發(fā)展的美好期望。