自熱方便火鍋，現(xiàn)在逐漸成為了一種暢銷的即食產(chǎn)品，它比泡面更美味，卻比泡面還方便，一時間深受消費(fèi)者的喜愛�？赡�知道嗎，這種食品雖然美味快捷，但吃之前您知道它的安全性嗎？

近段時間，網(wǎng)上出現(xiàn)了不少關(guān)于“自熱火鍋”使用時報警器會報警的新聞報道。這種食品在加熱過程中會出現(xiàn)少量的氫氣，可能會引發(fā)報警器報警，但達(dá)不到燃燒、爆炸的程度，所以沒有安全隱患。

國家化學(xué)制品安全質(zhì)檢中心專家說，氫氣在空氣中的燃燒極限是4%到75.6%，當(dāng)然還有其它一些封閉或者半封閉的條件，比如車內(nèi)，都會存在風(fēng)險。在一些公共場合，密集大量地使用，也有很大的安全隱患。 

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