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據(jù)了解，該合作社在柳城、鹿寨、魚峰有3個基地，受到部分區(qū)域封路等影響，鵪鶉蛋無法外調(diào)，而柳州本土的螺螄粉店也因無法正常營業(yè)，所以作為輔料的鵪鶉蛋也難以消化。

鵪鶉蛋每天產(chǎn)量大約6噸。 

韋盛告訴記者，柳州市場上的鵪鶉蛋，基本由他的三大基地生產(chǎn)供應(yīng)。基地生產(chǎn)的鵪鶉蛋的主要銷往廣東、貴陽等地，還有一部分就是供應(yīng)柳州本土的實(shí)體螺螄粉店，作為螺螄粉輔料供給。受疫情影響，大年初二起，鵪鶉蛋就銷售不出去了。據(jù)了解，其三個基地存欄蛋鵪鶉60萬羽，每天產(chǎn)蛋1.2萬斤，現(xiàn)有合作戶30戶，養(yǎng)殖成本為4元/斤（保本）。

鵪鶉蛋每天產(chǎn)量大約6噸。 

韋盛稱，受疫情影響，鵪鶉蛋由市場價5元/斤，一跌再跌，現(xiàn)市場價3元/斤。為了保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益，合作社現(xiàn)從養(yǎng)殖戶手中的收購價是4元/斤，合作社每天的虧損超過1萬元。不過，即便價格再便宜，鵪鶉蛋仍無法賣出去，有的已經(jīng)變質(zhì)。

鵪鶉蛋的保質(zhì)期不長，這也給銷售帶來了難題。據(jù)了解，如果在理想條件下保存，可以保存15天，而遇到南風(fēng)天氣，保質(zhì)期不到3天，蛋殼便發(fā)霉了。

大量鵪鶉蛋積壓在倉庫。

韋盛及合作社的其他社員，也在想辦法銷售。比如，合作社采取社區(qū)、小區(qū)的銷售模式，通過業(yè)主群訂單，然后配送，盡管此方式能夠銷售一些，但數(shù)量不是很大。

合作社通過小區(qū)團(tuán)購的方式，消化部分庫存。