◆ 推薦理由

為什么無名，因為沒有招牌，但是這一塊吃鹵味的都知道他們家，基本都是來這里買！一對中年夫妻經(jīng)營著，鹵味就是 要夠入味，這里的鹵味也是手工制作，鹵水當(dāng)然是秘笈不能外傳啦！

你可以加上一點辣椒醬和香菜，回下鍋，下酒下飯，偶爾偷懶不想做菜，這絕對是美味的選擇。雞爪和鴨掌是小編新發(fā)現(xiàn)的，親嘗表示不錯！

◆ 地址 

建寧小區(qū)金龜子幼兒園旁

◆ 推薦理由

到店門口就聞到了一股濃郁的香氣,我心里就知道這家店沒來錯.肥腸鮮香厚重，質(zhì)感香醇帶一定嚼頭，湯頭雖然有點點咸但被肥腸濃郁的滋味所掩蓋，米粉在這種(醇厚)肥腸湯頭中很入味，微辣。

◆ 地址 

賀嘉土洗煤小區(qū)內(nèi)

◆ 推薦理由

一家很小的手推車攤，內(nèi)設(shè)烤箱，一整串肉掛上，邊烤邊賣香味撲鼻，烤肉外焦里嫩，配上土豆絲or黃瓜絲，滿滿一大口，那叫一個滿足！做生意的兩公婆人很實在，價格也實在。

◆ 地址 

株洲市蘆淞區(qū)331外國語學(xué)校對面（4路車終點站）

◆ 推薦理由

街邊小攤，買了在街邊吃，提不上服務(wù)和環(huán)境。臭豆腐炸的香酥，真正的外酥里嫩！配上獨家研制的湯汁，湯汁滲入臭豆腐，味道可謂一絕，完全感覺不到臭，只有滿嘴的清香哦！

◆ 地址 

株洲市蘆淞區(qū)331南華芙蓉興盛旁邊

◆ 推薦理由

331人民應(yīng)該都知道這家柴火餛飩攤吧，他家每天下午很晚才開門，人氣很旺，餛飩都是老板現(xiàn)包的，皮薄，肉質(zhì)鮮嫩Q彈。

◆ 地址 

331大操坪靠活動中心旁車棚夜宵攤（晚上6點后開攤）

◆ 推薦理由

開了蠻多年的老店了，小編的一個同事幾乎天天去那邊買包子。

2元一個，經(jīng)常要排隊，所以大家都是一帶一帶的買，他家的包子個頭大內(nèi)容也豐富，真材實料是他家人氣一直如此之高的原因了！

◆ 地址 

蘆淞區(qū)政府附近

◆ 推薦理由

總是在排隊啊，人太多了，刀削面小碗就夠吃飽了到飽了，湯味道不錯，還有脆餛飩也很Q彈，就是環(huán)境差了點，價格那是絕對的實惠，吃了還想再去的那種。

用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受430盆友滴歡迎。

◆ 地址 

株洲市荷塘區(qū)430車輛廠菜市場入口處（430量販對面）

◆ 推薦理由

這家的刮涼粉很久了，大家都喜歡吃這家的，由于這家是推車，所以出攤時間不會很長，基本賣完就收攤了，生意很好的。刮涼粉拌以紅油、麻油、花椒油、醬油、醋、、蒜水等調(diào)料，細(xì)嫩清爽、香辣味濃、清涼降火。

◆ 地址 

株洲市荷塘區(qū)601鉆石路，（中國建設(shè)銀行拐角處）

◆ 推薦理由

荷塘區(qū)政府右邊農(nóng)業(yè)銀行進去，前進方向的右邊，第二個小巷子就可以看到了，他家的混沌皮薄餡多，肉質(zhì)Q彈十足。

◆ 地址 

荷塘區(qū)政府后面 桂花路13附近

◆ 推薦理由

住430的小編們一致推薦這家粉店，說是去晚了就沒了。砂鍋粉只有一種口味，豬肝+黃花菜+香菇+雜醬，酸辣椒是亮點，每一碗粉里面都會加特質(zhì)酸辣椒。但是這個門面也是屬于不是那里從小長大的也根本找不到啊。

◆ 地址 

株洲市荷塘區(qū)430車輛廠老糧店一樓

石峰區(qū)

◆ 推薦理由

非常不起眼的一家小店，生意卻好到爆。店家只賣三種口味的米粉，原味燒湯粉、牛肉粉和豬排粉。小編點了份人氣最旺的原味粉，雖說是原味但配菜還是很豐富的，豬血、豆腐、豆芽菜、肉末，滿滿一碗的碼子看著就過癮呀，湯頭鮮美值得一試喲！

◆ 地址 

中國南車研究所斜對面

◆ 推薦理由

突然想吃跳跳蛙，但是又不想去賀家土腫么辦，呵呵~小編推薦這家，田心人家門口的跳跳蛙店。

店內(nèi)主要吃跳跳蛙和雞，價格適中，味道是我喜歡的那種傳統(tǒng)的味道，辣度任選。吃跳跳蛙怎能少了這盆油炒飯，一餐4.5碗小case好么！

◆ 地址 

石峰區(qū)田心北門泉塘灣小區(qū)附近（大碗先生對面）

◆ 推薦理由

在田心吃涼皮我只買這家的，不過，他家不是固定每天都會在，而且味道經(jīng)常發(fā)揮不穩(wěn)定，媽媽要比兒子做的好吃很多，只要是路過的時候看到是兒子在擺攤，千萬不要買！

◆ 地址 

田心北門菜場對面