昨日上午，在河西步步高廣場，湖南鹽業(yè)工作人員正在給市民普及正確食用碘鹽和辨別真假鹽的知識。 

　　“2000年至今，湖南基本消除了碘缺乏病。不過，人體的碘儲備能力十分有限，多余的碘每天通過尿液排出，一旦停止補碘，碘缺乏病就會‘死灰復(fù)燃’�！弊蛉�，省市兩級鹽務(wù)、衛(wèi)計、經(jīng)信、疾控部門聯(lián)合開展了防治碘缺乏病活動，省疾控中心副主任陳培厚表示，“在長沙市區(qū)，一些孕婦受到‘補碘過量’的誤導(dǎo)，排斥碘鹽，從而影響體內(nèi)胎兒的腦發(fā)育�！�

　　長沙市疾控中心前期一項調(diào)查顯示，900名孕婦的尿樣中，處于“碘攝入不足”狀態(tài)比例高達60.67%。而碘攝入不足對胎兒的危害是非常大的。缺碘可導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、胎兒先天畸形和新生兒弱智。

　　“根據(jù)最近全省的尿碘監(jiān)測情況來看，碘營養(yǎng)水平處于適宜水平，不存在補碘過量情況�！笔〖部貙＜依钫�祥告訴記者，目前，湖南省疾控中心每年都會對全省碘鹽進行監(jiān)測，每隔三年還會對碘缺乏病進行檢測。湖南自然環(huán)境缺碘，食用碘鹽是最便捷、最安全、最有效的補碘措施，尤其是新生兒、嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女等特殊人群，更需要補碘。

　　世界衛(wèi)生組織推薦人們每日攝入碘150~300微克，大約相當(dāng)于6~12克碘鹽，而每人每日攝入碘1000微克以下都是安全的。“重口味的湖南人日均攝入13克碘鹽，雖說‘鹽值’較高，比較容易誘發(fā)高血壓等病癥，但‘碘值’是處于安全范圍內(nèi)的。”李正祥說。

　　近日，全國多個省市出現(xiàn)“臭腳鹽”，這種鹽遇熱或用手揉搓后會散發(fā)出類似腳臭的味道。在宣傳現(xiàn)場，工作人員也帶來了“臭腳鹽”，讓市民搓一搓、聞一聞�！敖�(jīng)過全面清理，目前湖南市場下架了‘臭腳鹽’。我們會聯(lián)合衛(wèi)計、工商、公安等部門進一步開展專項治理行動，打擊劣質(zhì)鹽，共同保障‘舌尖上的安全’。”湖南輕工鹽業(yè)集團有限公司總經(jīng)理李志勇介紹，為滿足不同消費群體的食鹽需求，輕鹽集團開發(fā)了4大系列30多種食鹽產(chǎn)品，讓不同需碘人群找到適合自身的鹽品。

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　　家長盲目選擇無碘鹽

　　11歲孩子甲狀腺腫

　　長沙晚報訊（記者 唐江澎 通訊員 陳雙）因為聽說碘過量會造成甲狀腺癌，長沙的朱女士家里一直用的是無碘鹽，沒想到11歲的兒子亮亮（化名）竟被診斷為地方性甲狀腺腫。昨日是我國第24個“防治碘缺乏病日”，湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院普外微創(chuàng)外科郭正宇教授提醒，碘缺乏或碘過量，都可能導(dǎo)致甲狀腺疾病的發(fā)生，市民一定要科學(xué)補碘。

　　郭正宇表示，吃碘鹽造成甲狀腺癌的說法，并沒有任何科學(xué)依據(jù)。居民食用碘鹽應(yīng)根據(jù)所在地區(qū)的自然碘環(huán)境在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門的指導(dǎo)下進行，切忌盲目服用無碘鹽。個人補碘應(yīng)遵循缺碘補碘、不缺不補、一般慎補的原則在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，具有甲狀腺疾病遺傳背景或潛在甲狀腺疾病的個體不宜補碘。