記者在荷塘區(qū)某城鄉(xiāng)結合部的一棟民房，找到了一家豆腐加工作坊。該加工作坊老板不在，作坊生產空間小，環(huán)境衛(wèi)生差，生產器皿上滿是污垢，甚至幾步之遙就是一個廁所。附近鄰居介紹，豆腐加工作坊都是晚上作業(yè)，上午作坊老板在市場銷售或者送貨去了。

據(jù)了解

此次專項整治，從生產加工、銷售、餐飲全方位開展，不留死角。針對無證生產加工、銷售無證豆制品、使用無證豆制品作為食材原料的違法行為展開整治。生產加工者、銷售者、學校、單位食堂、各超市、農貿市場、餐館等，都是這次檢查、整治的主要場所。