昨天,市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)李余糧接聽市長(zhǎng)熱線時(shí),有市民反映,蘆淞區(qū)三三一衛(wèi)門口有5家制作豆腐的作坊,衛(wèi)生條件非常差,懷疑是黑作坊,接到反映后,蘆淞區(qū)食藥監(jiān)分局立刻展開了執(zhí)法行動(dòng)。
我市開展豆制品專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái),蘆淞區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員就掌握了這5家豆腐作坊的相關(guān)材料。
這5家豆制品作坊都達(dá)不到生產(chǎn)條件,沒有辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。市食藥監(jiān)局和蘆淞區(qū)食藥監(jiān)分局都已經(jīng)下達(dá)了關(guān)停搬遷通知,5家作坊的老板在接到通知后,已經(jīng)合伙在姚家壩重新選址,正在辦理搬遷生產(chǎn)手續(xù)。
看到執(zhí)法人員到來(lái),這些豆腐作坊的老板聲稱,他們?cè)缇桶凑請(qǐng)?zhí)法人員的要求,將作坊搬到了姚家壩,這里已經(jīng)沒有生產(chǎn)豆腐了。
然而,執(zhí)法人員來(lái)到豆腐作坊卻發(fā)現(xiàn),雖然現(xiàn)場(chǎng)沒有發(fā)現(xiàn)浸泡的豆子,生產(chǎn)豆腐的工具卻在現(xiàn)場(chǎng),而且房間里還有很多正在晾曬的豆腐。
作坊老板稱,這些豆腐都是從正規(guī)廠家調(diào)過(guò)來(lái)的,是為了留住原有的客戶。但當(dāng)執(zhí)法人員要求老板提供購(gòu)買豆腐的相關(guān)票據(jù)時(shí),對(duì)方卻始終拿不出來(lái)。
就在蘆淞區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法時(shí),記者發(fā)現(xiàn),在一家關(guān)閉的豆腐作坊后面,大門緊閉,里面卻藏著大量豆腐,鍋爐也是熱的,執(zhí)法人員當(dāng)即開展了執(zhí)法行動(dòng),并叫來(lái)了豆腐作坊的老板。
這名作坊老板稱,對(duì)里面生產(chǎn)豆腐的情況并不知情,也沒有鑰匙開門。在執(zhí)法人員勸說(shuō)下,才請(qǐng)房東找來(lái)鑰匙。
不料房東聲稱,作坊門還是無(wú)法打開,拒不配合執(zhí)法。房東老板聲稱打不開的門,執(zhí)法人員輕輕一踩,門就打開了。
在作坊里記者看到,現(xiàn)場(chǎng)堆放著大量豆腐正在做烘干處理,幾個(gè)大桶還泡有黃豆,生產(chǎn)豆腐的工具一應(yīng)俱全。面對(duì)這種情況,豆腐老板堅(jiān)稱,這個(gè)作坊并非他在生產(chǎn)。
證據(jù)確鑿,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書,并對(duì)作坊貼上了封條?吹綀(zhí)法人員動(dòng)真格的了,作坊老板也在責(zé)令改正通知書上簽了字。
接下來(lái),他們將對(duì)制作豆腐的設(shè)備進(jìn)行暫扣,做進(jìn)一步的調(diào)查,并依法嚴(yán)懲,如果作坊老板仍不配合,他們將采取強(qiáng)制措施。
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